酒店管理专业是干什么的?

发布时间: 2024.05.23

精选回答
酒店管理主要管酒店的日常运营和管理工作。具体来说,酒店管理涵盖以下几个方面:
1. 酒店营销和销售:酒店管理需要负责酒店的市场定位、市场营销策略制定、销售部门运营和客户服务等工作。
2. 酒店前台和客房服务:管理酒店前台服务和客户服务,包括客房预订、接待来宾、分配客房、安排行程、餐饮服务、房间清洁等工作。
3. 酒店财务和预算:负责制定和管理酒店的预算、财务计划和成本控制,确保经营稳健和盈利。
4. 餐饮服务:负责管理酒店餐饮部门,组织和推广各种餐饮服务,包括餐厅管理、食品卫生和供应链管理等。
5. 人力资源管理:监督员工表现和控制人力成本,招聘、培训和管理员工,确保员工工作状态和酒店服务质量。
6. 应急响应和危机管理:制定酒店的危机管理计划,指导员工应对各种突发事件,确保安全和保护客户利益。
总之,酒店管理需要熟悉酒店运作的各个环节,了解酒店客户需求和市场变化趋势,并确保酒店各项服务和管理水平始终处于最佳状态。
精选回答
酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。 这个行业,工作经验远远大于学历,但如果将来有一个好的发展,有更大的发展空间,还是要把我们应该有的文凭和知识证明握在手中。
  本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
  酒店管理专业主要培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
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酒店管理专业主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。
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酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。
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酒店管理专业是干:1.高级酒店运营管理人员:酒店行业是世界上最大的雇佣行业,为在职人士提供丰富的发展机会。2.外企公司人力资源管理。3.投资公司管理人员。4.对外联络服务工作。5.旅游业及高级娱乐会所管理

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