怎样才能做好酒店的副总经理工作?

发布时间: 2024.09.26

精选回答
副总经理岗位说明书岗位职责:一、协助总经理执行公司的各项决议,完成总经理做出的经营计划及总经理分配的各项具体任务。二、检查公司管理制度、岗位责任制和服务规范的落实、执行情况。三、按照总经理的分工安排,督导具体分管部门的服务质量,并用量化标准进行审核,掌握公司日常经营情况。四、根据总经理的安排,主持召开经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、调查。五、查阅公司所分管经营日报表,发现问题及时报告总经理,采取得力措施给予解决。六、定期接受直接下属述职,并对其做出评定。七、参照总经理提出的公司长远规划和年度计划,提出合理建议,对公司经营管理方针发表见解,为总经理提供参考信息。八、在总经理的授意下,制定各下属部门的工作目标,报批后执行。九、协调各部门关系,及时对下级的争议做出裁决。十、审批各部门的计划,检查下级工作计划的落实。十一、主持制定下属部门的工作流程和标准,指导各部门按工作流程实施各项管理工作。十二、负责安排下属部门管理人员的培训工作,检查各部门培训效果、服务质量、工作效率。十三、研究市场动向,搜集信息,开发新客源;开发原材料市场十四、督导检查下属部门原材料及各项成本控制。十五、根据工作需要调整下属部门工作人员。十六、了解下属部门工作情况,及工作数字。十七、每周检查所属部门经理按工作日志完成工作的情况。十八、督促下属部门经理加强对工作的量化和数字化管理。十九、关心下属部门员工的思想、生活和待遇。二十、在总经理暂时离店时,代管总经理各项工作和完成总经理交办的其它行政事务。责任:一、对下属各部门的经营效益、管理工作负责。二、对下属各部门工作的完成情况负责。三、对餐饮菜品质量,客房服务规范负责。四、对下属各部人员的纪律行为,工作秩序负责。五、对下属各部因工作给公司造成的影响负责。权限:一、有对下属各部负责人聘任、解聘的人事建议权。二、有对下属工作人员的表彰、处罚建议权。三、在总经理的授意下,有代表公司参加外事活动权。四、有总经理受权的其它对外代表权。管理范围:一、公司分管后勤副总:公司配送中心的经营、管理公司职能部门的管理(行政管理);二、公司分管厨房副总:公司厨政菜品的创新、研发、调整和厨政管理工作;厨师队伍技术培训、规划、指导。三、公司分管服务副总:公司服务的经营、管理;公司营销、服务和培训(计划的审批、落实和实施)工作的管理、创新;服务人员晋级评定工作
精选回答
可以人事助理的职责是协助人事经理或主管进行日常工作事务的处理,完成上司交待的工作任务,或是自主完成工作职责范围内的事务。而人事经理或主管是要对公司内所有人事工作的全盘掌控、协调各部门在人事工作上的问题、保证公司的人事体系的正常运作,要对公司的人事方面的工作事宜提出合理化建议和预见性管理,避免公司因人事管理不到位的而引起的损失。人事调配主管的职责是根据酒店经营的需要,对酒店的人力结构、各类人员所需数量、质量进行合理配置,调剂余缺。其主要工作内容是:1、执行国家和酒店各项人事劳动调配、员工录用政策、规定;2、执行酒店人事部制定的有关人事劳动规章、程序、制度。3、根据酒店经营需要,合理、及时配备所需员工。4、掌握店员工的基本情况,提出店内员工余缺调剂的意见。5、编制岗位定编,制定招聘计划,组织实施面试、招聘等工作。6、组织办理招聘、考核、奖惩、辞退、外调、政审等手续。7、组织招聘实习人员,保证各类用工渠道的畅通。8、完成上级交办的其它工作。工资福利主管的职责工资福利主管要执行国家和酒店制定的工资、福利、劳保等方面的政策、规章和程序,做好以下几点:1、根据酒店经营情况,提出酒店内工资福利计划及年度调整的意见。2、检查、分析酒店工资福利计划执行情况,提出改进意见和办法。3、完成员工定职、定级、考核、晋级等工作。4、检查每月员工考勤统计管理工作情况。5、对员工奖惩、加班各种津贴发放进行监督和审查,并提出意见。6、提出酒店有关劳动保护、安全生产,劳动卫生等方面的改进意见,监督审查劳保用品的发放。7、组织员工劳动合同的签定和鉴证,做好劳动争议的处理工作。8、办理员工退休、退职手续,对员工劳动保险、工伤及休假进行管理。9、完成上级指派的有关工作。人事部统计主管的职责1、根据上级要求,准确、及时填报各灯报表,并提出建设性的意见。2、定期作出店内人事劳动统计报告。3、根据变化了的情况,调整有关的人事资料,组织管理有关的有事台帐,卡片和登记造册管理。4、组织各类专业技术职称的评定,并建立全技术档案,完成年度考核评估。5、组织对员工进行业绩考评,组织技术岗位技术等级认证和考评。6、办理各类人员出国手续。7、办理员工调动手续。8、完成领导交派的其它工作。
精选回答
总务处,一般是学校、教育机构或者医疗机构的后勤管理机构。学校总务处的主要职责:一、负责制定完善各项后勤服务措施,为学校的办公、办学、科研等各项工作提供可靠的后勤保障和优质服务。二、负责学校日常财务管理工作,协助制定本校财务管理制度,严格财经纪律,协助校领导进行相关财务决策。三、负责全校会议、办公、教学场所的日常管理工作。四、负责全校办公、办学用品及信息化设备的管理工作。五、负责全校的基础设施建设与维护维修工作。六、负责全校物业管理工作,做好对进驻物业公司的监管,提高服务质量。七、负责全校食宿一体化管理工作,做好对学苑宾馆经营活动的监管,提高保障水平。八、负责全校资产管理。规范资产购置、入库、登记归档、领用、维护及报损等管理流程;通过台账登记、定期盘点等方式建立固定资产管理平台,加强固定资产管理;完善后勤社会化所涉各类资产登记、移交、清点、回收等管理环节。九、负责公务接待的相关管理工作。十、负责学校公用车辆的维修保养、用油管理工作。十一、负责抓好节能降耗工作。十二、负责学校的公共安全和绿化卫生工作。
精选回答
“内勤”,顾名思义是部门内部的“勤务兵”,是领导的参谋,干部的后勤。也就是说,除要干好自己的本职工作外,还要协助领导完成一些必要的工作,努力做好领导的参谋助手。收单统计、培训考勤、宣传资料的准备与提供、日常事物的组织与安排、新人注册管理、销号手续的实施、代理人业绩上墙、部门逐月计划完成情况、各项奖罚制度的落实等等还包括部门经理安排的各项工作以及业务人员的日常琐事都属于内勤的工作范围。  后勤作为一个职能性的服务保障部门,从职能分工看,他服务于全局各项工作,以大局为先,服务为重。后勤其实质就是为其他工作的开展提供“弹药”的后方战线,没有适时的物质保障和适宜的服务保证,各部门工作和活动就会失去基础和动力,一切都将无从谈起。
精选回答
总部就太复杂了,不同部门的内勤都不一样,不能一概而论,但作为一个从业人员,营业部的后勤工作我真的一清二楚,一般内勤就一个人,大一点的营业部可能两个,如果一个人,第一项工作就是财务,因为营业部没有独立的财权,所以主要工作就是做一些结算和报销、工资核算还有报税的工作,第二项是人力资源岗,简单讲就是给入职、离职办理各种入职、离职手续,社保之类的工作;第三项相当于领导的助理,比如领导出差订机票酒店、业务接待订餐厅、逢年过节给员工搞福利之类的;第四项是统计各种数据,比如绩效完成情况之类的,再就是帮领导写写工作汇报之类。大致就这么多,如果两个人就两个人分工,财务一个人,其他事情一个人,如果只有一个人,那基本上就是眉毛胡子一把转了。

推荐

猜你喜欢