问酒店里面的“五常法”是哪五常？

发布时间: 2024.07.23

精选回答
在酒店行业中，“五常”和“四洗”是指客房清洁的标准和程序。
1. 五常（Five Basics）：五常指的是酒店客房清洁的五个基本要求或步骤，通常包括以下内容：
- 垃圾清理：清理客房中的垃圾，并更换垃圾袋。 - 更换床上用品：更换床单、被罩、枕套等床上用品，确保床铺整洁。 - 清洁卫生间：清洁和消毒洗手间、浴缸、马桶、洗脸盆等设施。 - 打扫地面：清扫和拖洗客房地面，确保干净无尘。 - 补充物品：补充客房所需的日用品，如毛巾、洗漱用品、咖啡、茶包等。
2. 四洗（Four Checks）：四洗指的是酒店客房清洁人员在完成清洁后进行的四项检查，以确保客房整洁和服务质量。
- 干净度检查：检查客房内是否有灰尘、污渍或其他脏污，确保清洁度符合标准。 - 客房设施检查：检查客房内各项设施（如电视、电话、空调等）是否正常运行，有无损坏。 - 物品补充检查：检查客房日用品和冷热饮料等物品是否齐全，并补充缺失的物品。 - 管理检查：主管或负责人员对客房进行最后的检查，确保客房清洁质量和服务标准。
这些标准和程序旨在确保酒店客房的整洁、舒适和符合卫生要求，提供给客人一个愉快的入住体验。不同酒店或地区可能会有细微的差异，但总体上都遵循基本的清洁和服务标准。
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“常组织”、“常整顿”、“常清洁”、“常规范”、“常自律”。
五常法源于五个日本字(Seiri意为整理,Seiton意为整顿，Seiso意为清扫,Seiketsu意为清洁,Shitsuke意为修养),全部是 “S”带头的字，所以它也称为5-S。它是一个由内向外，由人到物、由软件到硬件、由理论到实践、由制度到流程、由考评到自省的完整的管理体系。
五常法是用来维持品质环境的一种有效技术，是一种能协助企业建立持续改善文化及良好品质环境的技术，是一种低成本管理方法；能有效帮助企业资源增值、开源节流，更能改善企业产品及服务的安全（S）、卫生（H）、品质（Q）、效率（P）、形象（I）及竞争力；不单可改善工作环境，更可改善人的思考过程、令人养成良好的自律性。
五常管理法的中、英名词和内容英文 中文 内容Structurise 常组织 抛掉不需要东西或回仓和制度工作计划表等Systematise 常整顿 所有东西都有名和家、30秒内就可找到Sanitise 常清洁个人清洁责任的划分及认同和环境整洁等Standardise 常规范 安全、卫生、服务、菜品标准、设备操作等Self-discipline 常自律 履行个人职责 (包括优良环境、问责、守时和遵守专业守则工作等)。
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“常组织”、“常整顿”、“常清洁”、“常规范”、“常自律”
五常法源于五个日本字(Seiri意为整理,Seiton意为整顿，Seiso意为清扫,Seiketsu意为清洁,Shitsuke意为修养),全部是 “S”带头的字，所以它也称为5-S。它是一个由内向外，由人到物、由软件到硬件、由理论到实践、由制度到流程、由考评到自省的完整的管理体系。五常法是用来维持品质环境的一种有效技术，是一种能协助企业建立持续改善文化及良好品质环境的技术，是一种低成本管理方法；能有效帮助企业资源增值、开源节流，更能改善企业产品及服务的安全（S）、卫生（H）、品质（Q）、效率（P）、形象（I）及竞争力；不单可改善工作环境，更可改善人的思考过程、令人养成良好的自律性。五常管理法的中、英名词和内容英文 中文 内容Structurise 常组织 抛掉不需要东西或回仓和制度工作计划表等Systematise 常整顿 所有东西都有名和家、30秒内就可找到Sanitise 常清洁个人清洁责任的划分及认同和环境整洁等Standardise 常规范 安全、卫生、服务、菜品标准、设备操作等Self-discipline 常自律 履行个人职责 (包括优良环境、问责、守时和遵守专业守则工作等)。
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五常管理法就是常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律 五个项目。五常法源于五个日本字(Seiri意为整理,Seiton意为整顿，Seiso意为清扫,Seiketsu意为清洁,Shitsuke意为修养),全部是 “S”带头的字，所以它也称为5-S。它是一个由内向外，由人到物、由软件到硬件、由理论到实践、由制度到流程、由考评到自省的完整的管理体系。五常法是用来维持品质环境的一种有效技术，是一种能协助企业建立持续改善文化及良好品质环境的技术，是一种低成本管理方法；能有效帮助企业资源增值、开源节流，更能改善企业产品及服务的安全（S）、卫生（H）、品质（Q）、效率（P）、形象（I）及竞争力；不单可改善工作环境，更可改善人的思考过程、令人养成良好的自律性。五常管理法的中、英名词和内容英文 中文 内容Structurise 常组织 抛掉不需要东西或回仓和制度工作计划表等Systematise 常整顿 所有东西都有名和家、30秒内就可找到Sanitise 常清洁个人清洁责任的划分及认同和环境整洁等Standardise 常规范 安全、卫生、服务、菜品标准、设备操作等Self-discipline 常自律 履行个人职责 (包括优良环境、问责、守时和遵守专业守则工作等)。
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客房的五常是指常组织、常整顿、常清洁、常规范和常自律。这是为了创造和维护良好的工作环境，提高工作效率和品质，保障员工健康和安全。具体来说，常组织是指判断必需与非必需的物品，并将必需物品的数量降低到最低程度，将非必需的物品清理掉；常整顿是指将留下来的必要用的物品依规定位置摆放，并放置整齐，加以标示；常清洁是指将工作场所内看得见与看不见的地方清扫干净，保持工作场所干净、亮丽的环境；常规范是指将操作流程、工作流程、物品摆放流程、设备保养流程等标准化、规范化，使工作流程更加规范化、标准化；常自律是指每位员工养成良好的习惯，遵守规则，积极主动地工作。客房的四洗是指地板、墙壁、卫生间和窗户的四项清洁工作。具体来说，地板要采用湿抹布拖擦，如果有污渍或脚印，可以用清洁剂清洗；墙壁可以使用湿抹布擦拭，也可以使用清洁剂清洗；卫生间要使用洁厕水彻底清洗，并用干抹布擦干；窗户可以使用湿抹布擦拭，但要注意不要损坏玻璃。

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