问酒店洗碗机洗碗的全过程？

发布时间: 2024.07.22

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1.酒店洗碗机操作流程 以提拉式洗碗机为例:开机 1、打开电闸,查看并确认是否有药剂。 2、检查过滤网,排水管安装是否到位。 3、拨动上下洗臂,确保顺畅旋转。 4、关闭机门,按下主按钮开机。 5、主按钮绿灯闪烁,机器注水加热中。 6、主按钮绿灯长亮,机器准备就绪。洗碗 1、刮渣,分拣。 2、摆筐:花洒预冲洗,必要时需清水浸泡,完成后再摆筐(浸泡注意:a、餐具不露出水面 b、水温为50℃左右 c、加水量是水池容积的70%~80% d、浸泡时间为5~20分钟) 3、将碗筐推入机器,关门开始清洗,灯闪烁,正在清洗;灯长亮,清洗完毕。 4、推出碗筐,自动干燥。 5、待餐具干燥后,收起入柜或直接使用。
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以下是过程，倒掉餐具上的残渣，将餐具放入洗碗机的相应位置，加入洗涤剂，关闭洗碗机门，选择洗碗程序，开始洗碗。
这些步骤需要注意的是，餐具上的残渣需要先倒掉避免堵塞洗碗机，将餐具摆放好避免餐具之间相互碰撞，洗涤剂的种类和使用量需要根据洗碗机的说明书进行选择，洗碗机内部也需要进行定期清洁和消毒。
除了上述步骤外，使用洗碗机还需要注意遵守一些安全规范，如不可让儿童进行操作，不可将手伸入洗碗机内部等等。
同时，洗碗机在使用时也需要考虑节水和节能。
因此，在洗碗机使用前，需要了解洗碗机的相关知识和使用方法。
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酒店洗碗机洗碗全过程如下（1）先打开上翻盖，将待洗的碗筷、杯勺等合理摆放在内置的独立碗架上。
（2）加入适量洗碗粉，放入一勺半(约8g)即可，合上盖子。
（3）按压开关键，开启洗碗机。此时操作界面有轻柔、标准、加强三种洗涤模式可供选择，用户根据碗碟油腻、难洗程度，自由切换，通常默认标准模式下，一键清洗，仅需26分钟。
（4）待清洗完毕后，打开盖子，稍等片刻待餐具冷却，防止餐具烫手，再将碗碟取出。
（5）清洗过后，请将内部收集食物残渣的渣篮取出，冲洗干净后，在放入即可。
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1，打开洗碗机，拉出碗篮
2，按照碗篮的摆放碗筷哦，茶杯，玻璃杯，锅碗瓢盆等，一定要朝下扣置，保证水可以流出
3，弯的，深底的碗需要倾斜放置，同样是保证水可以流出
4，放好碗筷把碗篮推进洗碗机，这时候就该加入洗碗粉，亮碟剂了
5，加亮碟剂的时候注意不用加太多，防止溢出，加一次够洗几次碗的了
6，添加完成就关上洗碗机的门，开始选择模式
7，选择好模式即可开机运行，正式开始洗碗。
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餐具清洗消毒烘干一体就分为酒店式的和商用式。酒店式的日产量小、体型小、价格较为便宜。而商用式的多用于餐具清洗公司，日产量大、体型大、价格较贵。而无论酒店式还是商用式的对于刚起步的客户来说全新的设备价格都为之偏高。全新的酒店式大概就要5~10万而二手就1~5万。商用式的全新设备10~40不等，二手的商用式洗碗机大概4~10万。

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