怎样做好酒店客房主管?

发布时间: 2024.10.22

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1、 责所辖员工的每日工作安排与调配,督导客房服务员及清洁工作。2、 协同主管及房务中心文员,负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。3、 巡视所管辖区域,检查清洁卫生及对客房服务的质量,全面检查客房卫生、设备维修保养、安全设施和服务质量,确保达到规定的标准。4、 熟练掌握操作程序与服务技能,能亲自示范和训练服务员。5、 检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划和周期卫生计划。6、 随时留意客人动态,处理一般性的主客投诉,有重大事故时须想部门建经理报告。7、 掌握所管辖客房的状况,亲自招待宾客,以示对贵宾的礼遇。对VIP房及重要客人进行再查房。8、 对下属员工工作提出具体意见,领导本班全体员工积极工作,不断攻关,开创新成果。 9、 填写领班工作日志,向主管报告房况、住客特殊动向和客房、客人物品遗失损坏房间报维修房等情况。并完成部门经理安排的其他工作。
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行业部长和主管经理的区别就是所处的部门不同,所管理的权限也是不同的。行业部长负责的是单独的一个部门,比如餐饮部,客房部,前台。而主管经理负责的是整个酒店的所有业务,包括接待,酒店的日常工作业务,以及员工的管理,部门负责人的管理。
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经理的权利更大,主管是经理的下属,经理手下有若干个主管,如客房主管就归经理管。经理是酒店仅次于老板的二号人物,主持酒店的日常管理工作。
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酒店行业部长比主管经理级别高

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