宾馆店长需要应对哪些突发事件?

发布时间: 2024.10.30

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一、弘扬企业文化,熟悉并完全领会公司的企业精神、经营理念、经营定位、经营目标;二、严格遵守公司规定的作息制度,按时打卡签到并按指定员工通道上下班;三、了解公司发展历程和发展战略,熟悉公司基本现状和下属各营业网点。四、按要求规范着装,佩戴工号牌、淡妆上岗,男士禁止留胡须、长发。熟悉门店员工各岗位职责,以身作则在门店起模范带头作用,能用自己的实际行动带动门店员工;五、熟悉门店整体布局和商品配置,能够准确快速回答顾客提出的问题,带领门店员工为顾客提供良好的即时服务;六、负责门店全体员工的考勤,请假、休假和调班的审批工作。本人的请假和休假应提前安排好工作后向直接上级提交书面申请获得批准方可,不得在节庆日、双休日请假和休假;七、全面负责本门店卫生、纪律、服务工作,每周组织一次卫生大扫除工作,保持整洁、舒适的购物环境、营造良好氛围;八、指导各部门主管和员工开展工作。负责试用期员工的考核、员工业绩考评晋升、跟踪老员工对新员工的“传帮带”工作,做好本门店员工的思想教育工作,提高员工工作积极性和效率。负责选拔、培养、推荐干部,为公司发展储备人才;九、按要求对门店进行定时不定时巡视,检查并记录公司的各项规章制度、作业规范、商品销售在门店的落实情况,如实填写《巡场记录表》,做好《工作日志》,对巡场中发现的问题记录、汇总、分类处理;十、负责及时处理门店的售后服务、顾客纠纷、突发事件,若解决不了的问题应立即上报直接上级;十一、负责制定全店的长期和近期经营计划和任务目标,并领导全体员工,按计划组织有序的实施执行;十二、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;十三、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。十四、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。及时参加公司的相关例会,主持召开每周例会,广泛听取意见,商讨酒店业务,努力做到任务明确,使工作建立在制度化、程序化的基础上,并针对有关问题进行重点讲评和指示;
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店长就是一个酒店的负责人,主要负责一个酒店的营运工作和管理工作,具体负责有明确的界限和职权范围,但是能够当店长的人肯定是要具备一定的管理能力、社交能力、产品知识和其他专业知识。  店长助理:职位比店长低一个等级,主要是负责做好店长的助手工作,可由店长直接调配但任免是由总公司决定,在某种程度上说店长不在的情况下就是由店长助理做主,但是由于职权范围的不同,相应的对某些职能上会有所制约。  
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1. 领导管理能力:店长需要具备良好的领导能力,能够指导员工的工作,让他们发挥出最佳的水平。店长应该能够有效地分配资源,调动员工的积极性,并且能够有效地解决问题和决策。2. 服务意识和能力:酒店宾馆的核心是提供优质的服务,店长需要具备良好的服务意识和能力,能够带领团队提供周到、细致、专业的服务。店长应该能够树立良好的服务标准,确保员工能够按照标准执行工作。
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!1、真得有经验;2、得有个好身体,真吃不消;3、性格好,见谁都是笑,和上级领导、大客户还有OTA等关系都好;4、勤奋,好的店长,晚间会关注时时数据,早间比谁都起得早,周边环境、竞品情况比谁都熟悉;5、对数据敏感,对数据能做精准分析,合理定价;6、爱学习,服务的事没有终点,将心放进去,必然会有人疯拥而来。
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对于宾馆的店长应该要应付的突发事件比较多的就是卫生打扫不彻底的一些情况, 当顾客入住之后,发现卫生打扫不彻底一般来讲顾客都会感觉到非常的气愤,所以说这个环节是需要店长去进行调节的

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