酒店管理干嘛的,出来做什么?

发布时间: 2024.12.13

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第一条 为了保障旅馆业的正常经营和旅客的生命财物安全,维护社会治安,制定本办法。第二条 凡经营接待旅客住宿的旅馆、饭店、宾馆、招待所、客货栈、车马店、浴池等(以下统称旅馆),不论是国营、集体经营,还是合伙经营、个体经营、外商投资经营,不论是专营还是兼营,不论是常年经营,还是季节性经营,都必须遵守本办法。第三条 开办旅馆,其房屋建筑、消防设备、出入口和通道等,必须符合《中华人民共和国消防法》等有关规定,并且要具备必要的防盗安全设施。第四条 申请开办旅馆,应经主管部门审查批准,经当地公安机关签署意见,向工商行政管理部门申请登记,领取营业执照后,方准开业。经批准开业的旅馆,如有歇业、转业、合并、迁移、改变名称等情况,应当在工商行政管理部门办理变更登记后3日内,向当地的县、市公安局、公安分局备案。第五条 经营旅馆,必须遵守国家的法律,建立各项安全管理制度,设置治安保卫组织或者指定安全保卫人员。第六条 旅馆接待旅客住宿必须登记。登记时,应当查验旅客的身份证件,按规定的项目如实登记。接待境外旅客住宿,还应当在24小时内向当地公安机关报送住宿登记表。第七条 旅馆应当设置旅客财物保管箱、柜或者保管室、保险柜,指定专人负责保管工作。对旅客寄存的财物,要建立登记、领取和交接制度。第八条 旅馆对旅客遗留的物品,应当妥为保管,设法归还原主或揭示招领;经招领3个月后无人认领的,要登记造册,送当地公安机关按拾遗物品处理。对违禁物品和可疑物品,应当及时报告公安机关处理。第九条 旅馆工作人员发现违法犯罪分子,行迹可疑的人员和被公安机关通缉的罪犯,应当立即向当地公安机关报告,不得知情不报或隐瞒包庇。第十条 在旅馆内开办舞厅、音乐茶座等娱乐、服务场所的,除执行本办法有关规定外,还应当按照国家和当地政府的有关规定管理。第十一条 严禁旅客将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危险物品带入旅馆。第十二条 旅馆内,严禁卖淫、嫖宿、赌博、吸毒、传播淫秽物品等违法犯罪活动。第十三条 旅馆内,不得酗酒滋事、大声喧哗,影响他人休息,旅客不得私自留客住宿或者转让床位。第十四条 公安机关对旅馆治安管理的职责是,指导、监督旅馆建立各项安全管理制度和落实安全防范措施,协助旅馆对工作人员进行安全业务知识的培训,依法惩办侵犯旅馆和旅客合法权益的违法犯罪分子。公安人员到旅馆执行公务时,应当出示证件,严格依法办事,要文明礼貌待人,维护旅馆的正常经营和旅客的合法权益。旅馆工作人员和旅客应当予以协助。第十五条 违反本办法第四条规定开办旅馆的,公安机关可以酌情给予警告或者处以200元以下罚款;未经登记,私自开业的,公安机关应当协助工商行政管理部门依法处理。第十六条 旅馆工作人员违反本办法第九条规定的,公安机关可以酌情给予警告或者处以200元以下罚款;情节严重构成犯罪的,依法追究刑事责任。旅馆负责人参与违法犯罪活动,其所经营的旅馆已成为犯罪活动场所的,公安机关除依法追究其责任外,对该旅馆还应当会同工商行政管理部门依法处理。第十七条 违反本办法第六、十一、十二条规定的,依照《中华人民共和国治安管理处罚法》有关条款的规定,处罚有关人员;发生重大事故、造成严重后果构成犯罪的,依法追究刑事责任。第十八条 当事人对公安机关的行政处罚决定不服的,按照《中华人民共和国治安管理处罚法》第一百零二条的规定办理。第十九条 省、自治区、直辖市公安厅(局)可根据本办法制定实施细则,报请当地人民政府批准后施行,并报公安部备案。第二十条 本办法自公布之日起施行。1951年8月15日公布的《城市旅栈业暂行管理规则》同时废止。
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1. 负责组织、协调客房和公共区域的清扫工作;
2. 负责召开客房人员例会.通报当日客房、VIP房等情况。
3. 派房和安排客房服务员的工作,主持楼层服务例会。
4. 负责检查客房的清扫质量,巡视公共区域,督导客房服务员按标准实施卫生工作。
5. 妥善处理宾客投诉,有关信息向店长汇报。
6. 制定客房设备设施保养计划、公共区域大清洁计划及服务用品添置计划。
7. 负责客房服务用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当,每月盘点及编制预算。盘点明细表和预算申请表交店长审核。
8. 负责对新客房服务员的岗位操作培训。
9. 负责楼层总钥匙收发及保管。
10. 负责每天的清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员正确、安全地使用和稀释清洁剂。
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如果是作为服务员的话,当然首先是要保证房间清洁度了,还要看该酒店在对客服务这一块的重视程度,比如有些酒店会授权员工有多少的经费来给客人制造惊喜,比如客人生日了,给客人送蛋糕,客人生病了,关心客人,给客人留言等,客人有什么难题主动帮客人解决等,比如有客人想向他的女朋友求婚,OK,帮助他,给她布置最浪漫的场景,让客人时时感受到他是受到重视的,一般那种国际型酒店管理集团非常重视这些方面,会给员工经费的授权,但是这个经费提倡是拿来制造惊喜的,不是用来弥补过失的
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酒店管理是一个涉及现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识的学科,学生毕业后有很多就业方向可以选择。首先,他们可以在各类酒店、饭店、宾馆中担任门迎、前厅接待人员和客房服务人员。此外,他们也可以在旅游公司或旅游管理部门从事相关工作。
在更具体的岗位上,酒店管理专业的毕业生可以从事楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作,并且也可以在商务部门处理业务洽谈和对外联络服务工作。除此之外,他们可以进行市场调查、情报、信息服务等工作。
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PA是英文的解释,其中文意思是公共区域,英文全程是public area,的意思。在酒店这个部门隶属于酒店客房部进行管理。所谓公区,就是不能分配到具体部门管理的区域,都归公区人员负责。例如,酒店的大堂区域,电梯间,各个餐厅的区域及卫生间区域都属于公区。所以PA主管就是负责管理公区人员的管理岗位。

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