1937年，喜来登创始人欧内斯特·亨德森和罗伯特·摩尔收购了他们在马萨诸塞州斯普林菲尔德的第一家酒店。在随后的两年时间内，又将酒店扩展到从缅因州到佛罗里达州。20世纪40年代，美国喜来登集团（Sheraton Corporation of America）成为纽约证券交易所（New York Stock Exchange）的第一家连锁酒店，而后通过收购两家加拿大连锁酒店开始了国际扩张和全球快速增长。1958年，喜来登创新预订方式，推出了“Reservation”，这是业界首个自动电子预订系统。20世纪60年代全球扩张继续，中东第一家喜来登酒店在特拉维夫开业，拉丁美洲第一个喜来登酒店在委内瑞拉马库托开业。1965年，第100家喜来登酒店开业。1968年，跨国企业集团ITT入主喜来登，之后喜来登的全名改作ITT喜来登。1970年，喜来登创新了客人与酒店的联系方式，成为第一家提供免费800电话直接联系客人的连锁酒店。1985年，喜来登成为第一家在中国大陆运营的国际连锁酒店。[4]1995年，福朋喜来登品牌成立，喜来登希望以合理的价格提供服务。当时很多规模较小的喜来登酒店都被改名成为福朋喜来登。1998年，喜达屋酒店及度假村国际集团收购喜来登。2002年至2015年，喜来登亚太地区酒店继续保持增长的势头：澳门喜来登酒店（喜达屋集团旗下最大的酒店，拥有3896间客房）和中国汕头喜来登酒店（该品牌拥有100间客房）相继开业。到2015年底，喜来登在全球70多个国家拥有435家酒店和88家度假村。2016年，喜来登成为全球最大酒店公司的一部分，喜达屋酒店及度假村和万豪国际完成合并。