酒店gop率合理是多少?

发布时间: 2024.05.19

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GOP是Gross Operating Profit的简称,即营业毛利。GOP=营业收入-营业费用 。GOP没有扣减保险费、固定资产折旧、长期待摊、房屋租金、维修基金和利息支出等费用,这是因为:管理公司能够控制的是酒店日常营运过程,而对于酒店的建造投资、装修等是管理公司所不能左右的,因为此类费用的发生与管理者的水平无关,即便是业主自己管理此类费用也会产生。 以客房为主的酒店GOP率在35%~45%, 四星和五星酒店的GOP率通常在20%到40%
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35-45%之间,关于酒店GOP率的分析酒店GOP率是考核酒店经营管理的综合指标之一。一般来说,客 房收入为主的酒店(占总营收50%以上)GOP率应该在35-45%之间。 三亚一些五星级酒店GOP率可达50%以上。以餐饮收入为主的酒店(如 占总营收50%以上),酒店总的GOP率一般在25-33%之间。
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一般情况下,以客房为主的酒店(客房收入在50%以上),GOP应该在35%以上为合理。

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