请问酒店业务经理是做什么的?

发布时间: 2024.05.19

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KTV营运经理岗位工作职责说明 班次集合状况要求 1.人员是否到齐,了解人员上班情况及时回报店长;2.检查服装仪容,服仪要求依员工服仪标准;3.每日宣达事项,针对缺失、通报要求做布达 4.员工精神面貌调整,注意人员精神状况,适时进行团队激励或团队互动; 5.区域环境的要求,达到各项环境清洁的要求。 接待工作 1.要求预约中心人员的应对礼节,创造亲切的应对环境;2.副接服务态度及应对要求,塑造公司门面的形象; 3.预约状况的了解,掌握预约状况,及时加卖或减卖; 4.与安勤的搭配、支援,协调好工作,及时请安勤支援区域;5.掌握区域包厢状况,及时妥善的为客人安排包厢; 6.现场客人安排等候,递送名片,建立顾客关系; 7.VIP客户的互动与维护,结识VIP客人,增加VIP客群,与VIP客人建立良好关系、从而扩大固定VIP客群;8.安排副接为候客发放饮料及杂志,避免久候,造成不满; 9.随时安排副接及安勤支援区域,及时支援,使营运更顺畅; 10.特殊客人及时通知、回报,妥善安排,及时回报处理;11.随时留意客人的安全,避免不必要的麻烦; 12.督核保洁对公共区域及洗手间的清洁,保持大厅及化妆室的清洁。区域工作 1.督核区域人员站姿及与客人的应对,塑造良好的整体形象; 2.及时了解追踪业绩,落实促销,提升业绩,跟踪业绩及销售情况,随时掌握并颁布指标达成状况,督导员工进行二次促销动作; 3.督核区域人员服务动作,规范服务动作,提升服务品质; 4.出餐速度的掌握及餐饮品质的监督,保证品质,及时递送; 5.包厢巡回的要求,监督员工落实巡回; 6.出清包厢的检视,营造清洁的欢唱环境;7.区域环境的督核,保持区域环境的清洁; 8.区域人力的调整,合理安排区域人力支援各区域; 9.优惠劵的签核及管制,严格按照财务制度执行;10.保持与接待的联系,随时告知接待包厢状况;11.保持与区域的联系,人力调度及物品支援; 12.特殊状况处理与回报,及时回报,妥善处理; 13.督核驻店维修对主控机具的维修、保养,保证区域机具工作的正常;14.突发事件的应变处理与回报,停电、机具、电脑状况的处理,保证作业顺畅。
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酒店经理是酒店常见招聘岗位,从业者需要具备酒店管理相关专业学习经验,具有较强的沟通能力和管理能力,善于沟通和公关。其工作内容包括:1、制定酒店发展规划和经营策略,经集团审批后积极落实;2、搜集市场信息和竞争对手动态结合发展形势,制定市场开拓策略;3、定期了解酒店财务状况,对酒店各项费用的支出进行严格控制,发现账目异常需及时核对;4、负责酒店工作团队建设和工作团队规范管理,拟定相应的内部管理制度与考核制度;
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酒店业务经理是负责酒店业务的管理和运营的专业人员。他们的主要职责包括制定酒店的销售策略、制定市场营销计划、拓展客户资源、协调各部门的工作、提高酒店的服务质量和客户满意度等。酒店业务经理需要具备良好的沟通能力、市场分析能力、团队协作能力和领导能力,能够有效地管理酒店的各项业务,提高酒店的竞争力和盈利能力。同时,酒店业务经理还需要不断学习和更新自己的知识和技能,以适应市场的变化和发展。
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1.负责与酒店的签约工作,使所管区域的酒店产品分布合理;2.维护和协调合作酒店的日常关系,保持酒店产品的优势;3.正确掌握酒店的各种信息,有效控制酒店产品的合格率;4.了解所负责区域酒店市场的变化,有效控制房源,保证库存充足;5.对所负责区域的酒店各项运营数据进行监控和分析,对问题酒店及时进行沟通和产品调整,保证产品竞争力。
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工作内容:A .维护和协调酒店关系,保持酒店产品的优势。B .正确掌握酒店的各种信息,有效控制酒店产品的合格率。C .及时了解各地区酒店市场的变化,掌握市场信息,研究对策,调整酒店产品。D .维护酒店的价格及库存E .处理客户对酒店的投诉,协助酒店提高产品质量。

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