问五星级酒店人力成本占营业额多少？

发布时间: 2024.05.13

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各酒店的成本和费用占营业收入的百分比是不同的，先进的效益型酒店其成本和费用占营业额百分比的范围是： 1、成本占营业额的22%-25%。其中餐饮营业成本占营业额的40%-50%，娱乐场所的营业成本占其营业额的10%-15%； 2、经营费用：占营业额的20%-30%； 3、管理费用：占营业额的8%-10%； 在费用中间，可控制的有工资、燃料、水电、物料消耗、低质易耗品摊销、招待费、电话费、广告宣传费。 其中： 工资占费用总额的20%-25%；占营业总额的10%-15%； 燃料费占费用总额的5%-6%，占营业总额的2%-4%； 水电费占费用总额的15%-20%，占营业总额的8%-10%； 低质易耗品摊销占费用总额的0.4%-0.8%，占营业总额的0.1%-0.2%； 物料消耗占费用总额的5%-8%，占营业总额的2%-4%； 招待费占费用总额的1.5%-2%，占营业总额的0.5%-0.8%； 电话费占费用总额的2%-3%，占营业总额的0.5%-2%； 广告宣传费占费用总额的5%-10%，占营业总额的3%-5%。
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一个房间按30平方，一层最低30个房间，那就是900个平方，最低5层，那就是5000个平方，一平方按八千算，那就是40000000，就是四千万，装修下来最低估价一千万，就要五千万，一个房间一天400算，地方不样，价格不样，按平均算，入住率百分之八十，很高了。120乘以400乘以365,1752W元一年营业收入，减去税点，人员工资，水电费，应该在1000W左右
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至少要投资一个亿以上。以一家有标准客房三百间的星级酒店为例，楼高十二层，如果是自己盖房，征地建房需要六千万，内部装修需要五千万。如果是租赁他人楼层，费用不贵，直投五千万装修就差不多。但每年的租金和管理费加起来，也是一笔不菲的开支。
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投资成本要看地段的像三亚湾，大东海，亚龙湾，海棠湾都不一样的硬件装修设施和软件储备大概需要10亿—50亿不等

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