三星级酒店各部门人员该如何分配?

发布时间: 2024.07.25

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这个人员安排要根据酒店实际的岗位及酒店布局来定编没看到具体的格局,没有办法进行安排,不过,一般来讲,正常三星级酒店基本人员定编要100人左右,像你说的这个酒店,不能算是标准的三星酒店,大概人员安排:总经理1人副总经理1人客房经理1人客房主管2人餐厅经理1人大堂经理2人客房房扫员最少要8人 (两班倒)PA要4人总台接待2人总台收银2人西餐厅服务员4人吧员1人收银1人咖啡厅服务员4人迎宾员2人
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大堂副理是酒店前厅部门设立的职位,相当于经理助理.其平时办公地点在前厅,处理日常工作中出现的客人投诉以及突发事件,夜晚值班负责所有部门和区域,此时可行使总经理的权利. 一般酒店对大堂副理的要求较高,需沉着冷静,反应快捷,妥善处理与宾客之间的关系,对英语的要求也较高.
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大堂副理大虽然大堂副理和前厅主管都处于主管级别,但在酒店组织结构中,大堂副理的级别通常略高于前厅主管。这是因为大堂副理的角色更侧重于前台服务和客户关系的处理,而前厅主管则专注于前厅部的日常运营和管理。

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