饭店管理主要分为对外经营、对内服务、酒店管理三部分。针对对内服务?

发布时间: 2024.07.21

精选回答
个人觉得,酒店经营就是服务,然而经营和管理又是不能分开的,所以问者所说的三部分都是想通的,没有撇开服务的对外经营,更没有脱离服务的管理。酒店管理坏与不好看经营业绩,没有良好的服务支撑也不可能有良好的业绩,酒店的服务需要顾客需求为导向,注重细节和人性化,硬件设施趋同的今天,服务质量的高低直接影响业绩,酒店的服务也同样要做到人无我有,人有我优,人优我新。

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