问请问酒店里喝不完的白酒有很多可以再加工利用么，可以做什么？

发布时间: 2024.08.27

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在某跨国大型超市购买的白酒，在几个电商平台上都查不到该酒的销售信息，这是很常见的现象，就像有些产品只在线上销售，那么自然有些产品也只在线下销售，也可能是该产品主攻线下市场，线上渠道还在探索中。值得注意的是，这看似常见现象的背后有十分复杂的原理构成。简而言之，这一方面是由白酒流通的特性及消费场景决定，另一方面来源于线上线下冲突所导致的产品差异化策略。白酒典型流通链条是：厂家→下设的销售公司→一批商→二批商→终端。这种模式能够较高效率、较高范围的辐射市场，是目前大多数酒企采用的模式。与此同时，尽管近年来白酒线上消费提升迅速，但是整体而言大部分白酒消费是在线下完成。数据显示，聚会类饮酒是白酒的主要消费场景，对应的即饮性消费所指向的渠道自然会是商超及烟酒店。正因如此，对于一些区域性酒企，或大部分传统的中小型酒企并没有进军线上的强需求。随着京东、淘宝等电商平台的兴起，其依靠缩短产品流转路径以及相较于线下更少的人力物力场地投入，遂在价格上建立起优势，这就使得承担高昂房租与极高人力成本的线下逐渐沦为体验展示店，大家线下体验线上成交，线上的成本不断转嫁到线下，而线上的利润不断被线上攫取。如果线上线下是厂家统一管理，往往问题不大，但实际情况是线下与线上分属两个主体，基于利益的博弈便出现了电商专供类产品与商超专供类产品，像如洋河的部分梦之蓝便属于电商专供产品。
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酒店之所以被称为酒店，并不是因为它们一定提供酒精饮料。酒店一词源自于英文"hotel"，最初指的是提供住宿服务的场所。随着时间的推移，酒店逐渐发展成为提供各种服务的综合性场所，包括住宿、餐饮、会议、娱乐等。虽然很多酒店确实提供酒精饮料，但并非所有酒店都有这项服务。酒店的名称并不仅仅取决于是否提供酒类饮品，而是基于其提供的综合服务和设施。
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酒店里喝不完的白酒其实每一个瓶里不会有太多的，只是每一瓶里都剩有一些罢了。可以把这些不同品质、不同口感、不同香型的酒集中混合后再过滤一下，你会发现，酒的口感从没有这样好，那是因为酒里面的微量成分多而复杂，更加丰满和醇厚了。这样的酒贮存起来，自己装瓶，放在家里喝或送朋友都是可以的。
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因为有些酒店他本来也卖酒，如果你带酒进去，就可能影响他本来的酒的销售，因为它属于酒店，在营业的时候就考虑销售酒水产生了一些利润，如果没有酒水这一块销售收入，它的整体的利润会受到影响，所以酒店会特别规定不给客人带酒水，这样的话，他就有一个更多的销售收入。
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你自带酒水，还想用店家的酒杯，想多了吧，给你个啤酒杯就不错了，还想用专门酒杯，我就是在餐饮连锁工作的，自带酒水一律不提供专门杯子，统一玻璃杯，谁让你自带呢，除非在本店点才会给专门酒杯

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