客房部的主要职责?

发布时间: 2024.09.14

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客房主管工作描述:1、接受客房经理的指挥,主持、督导各领班和服务员的工作。2、巡视客房各个负责点,抽查客房卫生,查看VIP房和走客房。3、同领班和房务中心文员协调好,排班及每日工作计划,搞好员工内部关系,在房紧张和住客多时协同楼层领班查房,4、学会处理突发事件及投诉。5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作,随时注意核对房态,提供准确的客房状况。6、参加部门工作例会,主持领班、员工会议,传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。7、直接指挥调度好每天工作事宜,巡视客房部所有区域,监督指导客房部各部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻指导客房部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻执行客房部的规章制度及工作程序,质量标准要求。8、督导各部门领班工作成效和行为,协助领班工作,指导领班解决疑难,参与受理客人投诉,协助部门经理解决酒店和员工的投诉,处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。9、协助部门经理和房务中心文员,各部领班完成完善客房物资的管理,督导各部物资发放制度的执行,控制各部物资消耗及使用情况。10、每天检查各部员工工作情况及工作完成情况,负责各部员工的培训工作,并协助各部领班完成各类表格的填写上报,并与各部保持密切联系,保证达到预期的工作目标,必要时参加分部的实际工作。11、每日抽查客房,包括走客房,空房及住客房,并参与VIP客人房间的准备工作,做好每天检查记录,包括各部员工的分配,房态及工作情况等问题,及时汇报解决维修保养问题,并随时向客人提供可能的帮助。12、在客房部经理有事情不在情况下,代行部门经理职责此为星级酒店客房主管岗位职责,不同酒店会因为具体操作不同,而有所区别,总体大同小异。
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全面负责客房部的正常运行,确保为客人提供优质高效的住宿服务,并负责饭店制服、布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的工作任务。1、负责部门全面管理工作。2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好,控制物料和费用成本。5、参加饭店经理早会,主持部门会议,传达指示,及时沟通信息,加强部门间的协作与沟通。6、做好员工思想工作,调动员工工作积极性。7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作。8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。9、接待同行来访人员,了解饭店业发展趋势,提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。10、参与重要接待任务,检查VIP房间,拜访长住客人,探访生病客人。11、处理客人投诉及意外事件。12、组织例行安全、卫生、消防检查。13、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。14、分析部门营业周期情况。15、完成领导交办的其它工作任务。16、遵守国家法律和饭店规章制度
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1.文化程度:中等专科学校毕业以上文化程度或同等学历。2.工作经历:有担任客房公共区域领班两年以上的工作经历。3.掌握公共卫生工作的一般知识、熟悉设备、清洁工具、各种清洁 剂的使用和操作知识、了解酒店管理和服务基本知识。4.熟悉有关环保和卫生方面的法规和条例,了解有关消防和安保方面的知识及涉外守则,熟悉酒店的各项规章制度。
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遵守规章制度;做好清扫、服务工作;按规定整理清扫客房、做好记录及工具的清洁保养;规范着装、保持仪容仪表;做好交接工作;了解客房情况;做好设备保养、保修和使用;树立安全意识;
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小型宾馆也属于特种行业的一种,在经营小型宾馆的时候相关的消防安全制度是不能忽视的。相关的消防设施软件硬件也必须按照所有的特种行业消防安全规定来执行,不然将会被罚款和取缔。

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