问酒店查询服务名词解释？

发布时间: 2024.09.16

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(一)服务性。客房装饰华丽并配备各种设备用品是吸引客人前来消费的原因之一,酒店在客房装饰配备上花费巨大,但吸引客人最重要的原因还是酒店客房所提供的服务。(二)复杂性。客房部的工作范围广,涉及内容复杂,除了要保持客房的清洁安全外,还要对整个酒店的环境卫生、装饰绿化、设备保养、布件制服的洗涤保管及式样设计负责。(三)随机性。“客人就是上帝”,满足住店客人的需求是酒店的责任和义务,只要其要求正当合理,客房有条件满足的都应该满足。(四)不易控制性。客房服务时无形的,其服务质量的好坏不能像其他商品可以用机械或物理的性能指标来衡量。(五)窗口示范性。有资料显示客人最为关心的就是酒店设施的清洁状况,尤其是客房的清洁状况。一间清洁大方、优雅舒适的房间,代表了整个酒店的档次、格调及其服务水平,具有窗口和示范作用。若再有合理的价格,客房将成为吸引游客再次光临酒店的重要因素。
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酒店生产经营的特点归根到底 取决于酒店产品的特点 主要包括无形 不可储存 不可转移 易碎 互动等 因而与第三产业中的消费服务行业多有共性 近来体验经济的特性也有所凸显 有本《酒店集团的非资本扩张》论述比较细 建议参阅在管理上 ——是指你是真正的管理者而非名义上的“酒店管理”专业哦—— 又可以按层级分为酒店中层、高层、集团中层、高层。越到高层 酒店管理的特性越弱而管理学的共性越强 也可纵向分为一线和二线 以是否直接接触顾客为准此外 不同类型的酒店其生产经营的特点大不一样 比如连锁经济型酒店的特点是住宿为主 效率第一 而豪华度假酒店则要体现的悠然 精致希望你能把问题更细化一些
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《酒店客房服务》的主要内容是客房部各项服务工作，以客人在住宿期间所能享受到的服务为主线，归纳了对客服务、清洁整理服务两大主要服务项目，并简单地将客房部提供的其他服务做了介绍。本书在编写过程中，坚持理论联系实际，有几个比较鲜明的特点：首先，优化了课程内容，主打客房“服务”的内容，以培养一线服务员，即学即用即上岗所需的知识和技能为主；其次，注重对目标读者的服务意识的培养，贴近目标读者的心理，能较有效地引导读者的就业观；再次，更新增补了资料；最后，贴近教学的编排，与教学课时相匹配。本书主要作为旅游中职学校的专业教材，也可作为酒店服务员的岗位培训用书和自学用书。
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简要地说，酒店服务是酒店出售的最重要的产品。酒店的产品就是以满足客人多层次消费需求为特征，向客人提供多种有形产品与服务的综合性产品。酒店的产品与其他物质生产部门的产品有所不同。物质生产部门出售的产品，主要是物质产品，而酒店是以酒店设施为条件，向客人提供多种产品与服务。 接待服务过程是指客房服务员利用客房的各种物资设备为客人提供服务的劳动过程。消费过程是指客人的投宿过程，它和接待服务过程在时间上和空间上都是一致的，产品制出后不能交换，不成其为商品，因此，酒店所产生的商品只有一个，就是服务。
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　“酒店基层员工”是指在酒店类从事具体操作性事务的员工，例如，服务员、餐厅传菜员、前台、清洁员等职位。　　酒店其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。　　

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