什么是酒店餐饮产品?

发布时间: 2024.10.04

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酒店餐饮产品是指餐饮企业向社会提供的,并且能满足人们需要的实物产品和无形服务的总称,包括产品的色彩、形状、构成、质量、服务等。酒店餐饮产品具有文化性;酒店餐饮产品具有多功能性;酒店餐饮产品具有可组合性;酒店餐饮产品和其他产品一样,都有一个生命周期的问题。产品从进入市场到退出市场,有其特定的规律性。
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咸阳市区有不少适合接待的酒店,例如:帝都酒店(餐饮、住宿);天禧酒店(餐饮、住宿);天琪酒店(餐饮、住宿);红螺湾酒店(餐饮、住宿);关中映象酒店(餐饮、住宿);海泉湾温泉度假酒店(餐饮、住宿);新好望角酒店(餐饮、住宿);湖滨国际大酒店(餐饮、住宿);晶海大益膳房(餐饮)等等。
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一般情况,饭店酒店里6备1,是指客人确定了6个,还有一个不确定,就需要先预备在这里。如是在餐饮里,就是指客人预定6桌宴席需要备1桌(因为人数不能完全确定)。客人如果消费了那备的1桌就算钱,没消费就不算。
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看饭店规模,以及你自己的需要,有些可以备60几桌
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看饭店的规模,一般的3桌左右,大的可以订几十桌。

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