12字前台服务礼仪?

发布时间: 2024.10.15

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1、表现出良好的职业素质总台员工良好的职业素质是销售成功的一半。总台是给客人留下第一印象的地方,客人初到一家酒店,对该酒店可能不甚了解,他对该酒店的了解和产品质量的判断是从总台员工的仪容仪表和言谈举止开始的,因此,总台员工必须面带笑容,以端正的站姿,热情的态度,礼貌的语言,快捷规范的服务接待每一位客人。这是总台销售成功的基础。
2、把握客人的特点不同的客人有不同的特点,对酒店也有不同的要求,比如,商务客人通常是因公出差,对房价不太计较,但要求客房安静,光线明亮(有可调亮度的台灯和床头灯),办公室宽大,服务周到、效率高,酒店及房内办公设备齐全,有娱乐项目;旅游客人要求房间景色优美、干净卫生,但预算有限,比较在乎房间价格;度蜜月者喜欢安静、不受干扰且配有一张大床的双人房;知名人士、高薪阶层及带小孩的父母喜欢套房;年老的和有残疾的客人喜欢住在靠近电梯和餐厅的房间… …因此,总台接待员在接待客人时,要注意从客人的衣着打扮、言谈举止以及随行人数等方面把握客人的特点(年龄、性别、职业、国籍、旅游、动机等),根据其需求特点和心理,做好有针对性的销售。
3、销售客房,而非销售价格接待员在接待客人时,一个常犯的错误就是只谈房价,而不介绍客房的特点,结果常常使得很多客人望而却步,或者勉强接受,心里却不高兴。因此,接待员在销售客房时,必须对客房做适当的描述,以减弱客房价格的份量,突出客房能够满足客人需要的特点。比如,不能只说:“一间500元的客房,您要不要?”而应说:“一间刚装修过的、宽畅的房间…”,“一间舒适、安静、能看到美丽的景色的客房”,等等,这类形容词是无穷无尽的,只有这样才容易为客人所接受。当然,要准确地描述客房,必须首先了解客房的特点。这是对总台员工的最基本要求之一,比如带他们参观客房,并由专人讲解客房的特点,以加深印象。
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  前台文员负责前台服务热线的接听和电话转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误等工作。不同公司、单位,前台文员有不同工作安排。  一、律师事务所前台文员主要工作内容如下:  1、及时、准确接听转接电话,记录留言并及时转达;  2、接待来访客人并及时准确通知被访人员;  3、收发公司邮件、报刊、传真和物品,并做好登记管理以及转递工作;  4、负责快件收发、机票及火车票的准确预定;  5、负责前台区域的环境维护,保证设备安全及正常运转包括复印机、空调及打卡机等;  6、协助公司员工的复印、传真等工作;  7、完成上级领导交办的其它工作。  二、律师事务所前台文员岗位要求如下:  1、形象好,气质佳,年龄22~30岁,身高1.65米以上,女性优先;  2、大专及以上学历,1年相关工作经验,文秘、行政管理等相关专业优先;  3、较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件;  4、具备良好的协调能力,沟通能力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力;  5、普通话准确流利;  6、具备一定商务礼仪知识。
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川菜前厅服务概括为十五字诀:迎、带、拉、递、问、斟、介、接、上、勤、换、核、报、征、送。
1、迎:服务人员例会完后按规定的标准姿势站在自已的工作岗位上准备迎接客人。2、带:了解客人人数,带客人时走在客人前面与客人保持1米距离做到三步一回头。3、拉:先确认客人对客位是否满意,然后拉椅让座。4、递:递热毛巾,根据人数摆好餐位,递菜谱。5、问:服务员问好,问用何种酒水?6、斟礼貌水(七茶八水)根据人数递减餐位。7、介:介绍餐厅特色,帮客人做好参谋。8、接:接过客人的菜谱,并重复以防错漏,带走花瓶、输好菜单并确认发送9、上:接过客人所点菜式上相应餐具(注意干巾和牙签)及酒水。10、上,客人最后一个菜时,要报菜已上齐,并做好第二轮推销。11、勤:勤加水、勤巡台、勤收拾。12、换:勤换骨碟,勤换烟灰缸。13、核:核对客人菜单,结帐时核对银码。14:报:报银码、唱收唱付。15、征:征求客人意见。16、送:用礼貌用语对客人表示欢送。.
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高级前厅的服务员证考试主要包括以下内容:职业道德:主要考察对职业道德规范、职业操守和职业形象的了解和遵守情况。礼仪与规范:考察对前厅服务礼仪、规范和流程的熟悉程度,以及在服务过程中的应变能力。客房销售:考察对客房销售技巧、方法和策略的掌握程度,以及在特定情况下灵活运用的能力。沟通与协调:主要考察与宾客、同事和上级的沟通协调能力,以及处理投诉和解决矛盾的能力。英语口语:对于涉外酒店的高级前厅服务员,英语口语的熟练程度也是一个重要的考察方面。除了以上内容,根据不同的岗位需求,还可能涉及到其他方面的知识和技能,如酒店管理、市场营销、人力资源等。因此,建议考生在备考过程中,要全面了解考试内容和要求,注重理论知识和实践能力的结合,同时提高自己的综合素质和应变能力。
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  前台接待最首要的事要学会职场礼仪,前台往往是第一个接触到公司客户的人,不管是接待电话、还是客户的拜访,即代表着自己更代表公司的形象,所以着装、仪容仪表、谈吐、甚至说话的声音、语句、语调等这些都很重要,特别是对于一些大的企业而言要求更为严格,每天要做来访登记。除了这些以外,需要了解公司的企业文化、经营的各项内容,有的公司还需要前台整理一些客户文档并且进行客户回访等,前台接待其实并不难,一般小企业的前台,要求都不怎么严格,个人觉得前台没什么发展前途。是个吃青春饭的职位。如果可以可以选择人力资源或者行政这块房展可能更有发展前景。

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