问酒店前厅服务与管理？

发布时间: 2024.12.20

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1、验证身份信息，然后点开公安登记网，登陆住客的身份信息，房间号。2、点开宾馆开房的系统，点击要开的房间号，登记好开房人的信息，收取房费，押金。常用的收银快捷键如下:付款--[ F9 ]交易完成--[ P ]取消交易--[ Ctrl+Del ]挂单--[ F6 ] 取单--[ Shift+F6 ]帮助--[ F8 ]返回--[ Esc ]删除记录--[ U ]签退--[ Ctrl+X]
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工作内容： 1、系前厅部的最高领导，指挥前厅部所有客务活动。 2、负责计划、组织、指导前厅部日常工作。 3、参加部门经理会议及组织部门例会。 4、与其他部门经理联系及合作，确保前厅部工作顺利完成。 5、制定前厅部预算及预报。 6、控制前厅的成本及支出。 7、负责前厅从主管到员工的培训工作。 8、当值期间巡视酒店。 9、监察前厅员工的工作操作，执行纪律处分。 10、评核前厅员工的工作态度和表现。 11、检查贵宾房。
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本教材分上下篇十个模块。上篇为酒店前厅服务．主要介绍前厅工作前准备、受理预订、入住登记、礼宾服务、总机与商务中心服务及离店结账服务；下篇为前厅管理，主要包括客人关系管理、总台销售管理、总台信息管理及前厅部管理。本教材是以模块化教学为指导，每个模块包括若干个旦浮测簧爻毫诧桐超昆具体任务，每个具体任务是由任务目标、知识准备、任务执行、任务测试组成的，这样能更好地帮助学生理解和掌握所学知识。本教材适用于旅游专业学生，也可作为旅游类从业人员的培训教材。
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工作内容：1、系前厅部的最高领导，指挥前厅部所有客务活动。2、负责计划、组织、指导前厅部日常工作。3、参加部门经理会议及组织部门例会。4、与其他部门经理联系及合作，确保前厅部工作顺利完成。5、制定前厅部预算及预报。6、控制前厅的成本及支出。7、负责前厅从主管到员工的培训工作。8、当值期间巡视酒店。9、监察前厅员工的工作操作，执行纪律处分。10、评核前厅员工的工作态度和表现。11、检查贵宾房。
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前厅部是用来招待并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提供各种综合服务的部门。前厅部在酒店中的地位和作用是与它所担负的任务相联系的，它虽不是酒店的主要营业部门，但它对酒店市场形象、服务质量乃至管理水平和经济效益有至关重要的影响。1.前厅部是酒店的营业橱窗，反映酒店的整体服务质量。2.前厅部是给客人留下第一印象和最后印象的地方。3.前厅部是具有一定的经济作用。4.前厅部具有协调作用。5.前厅部的工作有利于提高酒店科学决策的科学性。6.前厅部是建立良好的宾客关系的重要环节。

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