问请问酒店有什么其他的称呼?比方说驿站、公寓之类的。谢谢大家?
发布时间: 2024.12.25
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其主要包括以下几个方面。酒店的环境质量 环境质量是酒店服务质量的组成部分,它是指酒店的服务氛围给宾客带来感官上的享受和心理上的满足。它主要包括独具特色、符合酒店等级的酒店建筑和装潢,布局合理且便于到达的酒店服务设施和服务场所,充满情趣并富于特色的装饰风格,以及洁净无尘、温度适宜的酒店环境和仪表仪容端庄大方的酒店员工。所有这些构成了酒店所特有的环境氛围,在满足宾客物质需求的同时又能够满足其精神享受的需要。酒店的设施质量 酒店的设施设备是酒店赖以存在的基础,是酒店提供服务的依托,反映出一家酒店的接待能力。酒店是凭借其设施设备来为宾客提供服务的,因此,设施设备质量是酒店服务质量的基础和重要组成部分。酒店设施设备质量的要求为: 设施齐全 服务设施的多少,体现了设施的完善与配套程度,酒店设施的数量既要根据本酒店的客源情况而定,又要达到本酒店星级标准的要求。结构合理 酒店设施设备的设计与布局应从方便宾客使用的角度来进行。酒店不能仅仅考虑设施设备的拥有量,更应考虑其实用性,同时设施设备的操作也应简单,如较为复杂,应以明确的方式告知宾客具体使用方法,以免宾客不恰当的使用导致设备的损坏。舒适美观 设施设备的舒适美观程度,一方面取决于设施设备的档次与配置,另一方面取决于设施设备的维修保养。因此必须加强管理,确保设施设备的舒适,只有这样,才能为提高服务质量提供物质基础。性能良好 酒店设施设备的完好程度直接影响到服务质量,要保证各种设施设备正常运转,充分发挥设施设备的效能,否则会带来安全上的问题。酒店只有保证设施设备质量,才能为宾客提供多方面的感觉舒适的服务,进而提高服务质量和酒店的声誉。酒店的产品质量 实物产品是满足酒店宾客的物质消费需要的直接体现,其质量高低是影响宾客满意程度的一个要素。酒店的实物产品质量通常包括: 菜肴酒水的质量 餐饮产品质量在宾客心目中占有重要位置,因此,必须引起管理者的高度重视,其要求为原料选用准确适用、加工烹制精细、产品风味适口及餐饮价格适中。客用品的质量 客用品包括一次性消耗品和多次性消耗品,也是酒店实物产品的一个组成部分,它是酒店直接供宾客消费的各种生活用品,其品种和品质必须与酒店星级相适应,数量充裕,供应及时,能够满足宾客需求,而且还必须保证所提供的客用品的安全与卫生。商品的质量 酒店商品是酒店商场出售的生活用品、工艺品等。酒店商场应做到商品品种齐全、结构合理、陈列美观、价格合理,应符合本酒店目标市场客源的购物偏好。服务用品的质量 服务用品质量是指酒店在提供服务过程中供服务人员使用的各种用品,如管家部的工作车、餐饮部的托盘、餐车等。它是提高劳动效率、满足宾客需要的前提,也是提供优质服务的必要条件。服务用品的质量要求品种齐全、数量充裕、性能优越、使用方便、安全卫生等。酒店的服务水平 酒店服务水平主要是酒店服务人员的态度和行为所表现出来的服务状态和水准。主要包括以下几方面内容: 服务态度 服务态度是指酒店服务人员在对客服务中所体现出来的主观意向和心理状态。服务态度应该主动、热情、耐心、周到。其好坏是由员工的主动性、创造性、积极性、责任感和素质高低决定的。服务技能 服务技能是酒店员工在对客服务过程中所表现出来的技巧和能力,它是提高服务质量的技术保证。服务技能的高低取决于服务人员的专业知识和操作技术,以及是否能根据具体情况灵活应变地运用。服务方式 服务方式,即服务活动和行为的表现形式,如站立的方式、递送物品的方式、斟酒、派菜的方式等。服务方式在一定程度上反映了服务的规格,服务必须做到规范、优美、得体、符合礼仪。服务效率 服务效率是酒店员工在对客服务过程中对时间概念和工作节奏的把握,要求做到准确、迅速、及时。酒店服务效率大致可分三类:一类是用“工时定额”来表示的固定服务效率;二类是用“时限”来表示服务效率;三类是指有“时间概念”,但没有明确的时限规定,是靠宾客的感觉来衡量的服务效率。
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🌟酒店服务客人的目的是什么?让客人再次选择,或者推荐其他朋友选择,回头率是判断一个酒店好与坏的重要标准和目的。🌟如何能达到此目的?除了酒店的硬件,房间内部、床、电器、洗手间等,配套设施,泳池健身房,早餐等,都非常重要,还有一个关键,就是服务❗️🌟什么是优质服务?1⃣️三米微笑离客人三米以内给予阳光般的笑容,最好能随时随地称呼客人名字,使之有宾至如归的感觉。2⃣️速度回应客人提出问题或要求,或许酒店并不能立马解决,但必须做出最快的反应,安抚客人,向客人提供解决方案等,如果不去解决又不回应,客人会更生气。3⃣️特殊优待客人多少有点希望得到与众不同的待遇,例如免费升级、免费水果和小吃、欢迎饮料、免费延迟退房、免费取消,甚至免费洗衣等等,因此许多连锁酒店会推出忠诚计划,让常住客人得到更多更好的待遇,体现客人的尊贵的价值。🌟如何可以得到更好的服务?小提示,酒店会对从官网、app、小程序、预订中心等等这一类官方渠道预订进来的客人给予更优质的服务,一般都会免费升级房间类型,因为这类客人会对这家酒店或这个集团更偏爱更忠诚,所以酒店也对其比较好。相反,对从网上第三方网站订进来的客人会稍微差一点,确实从这些渠道预订的价格可能更实惠。对于我来说,优质服务的重要性很强,所以我会偏重于预订同一个酒店集团旗下的各地酒店,享受更优质的服务,你呢?
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答:酒店房费是按你停留的夜数来计算的,结算的时间是从入住日至次日中午12点算一天。国家旅游局2002年4月5日发布的《国家旅游局中国旅游饭店行业规范》第十条规定:“饭店客房收费以‘间/夜’为计算单位,钟点房除外。按客人住一‘间/夜’计收一天房费,次日12点以后、18点以前办理退房手续者,饭店可以加收半天房费;次日18点以后退房者,饭店可以加收一天房费。”比如:4月2日入住,4月4日中午12点前退房,这样房费是按二天算。4日12点后、18点前退房,房费是按两天半算。
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酒店分为好多等级,有五星级酒店、四星级酒店、三星级酒店等,酒店的服务等级都不同,相应等级的酒店,对酒店的房间设施要求,餐饮用餐的环境要求都有不同的标准,特别是卫生和服务要求均有明确的规定。酒店的服务必须标准化,客房、餐饮都必须要有一整套的管理制度和操作规范,消费定价合理,让宾客入住酒店后感觉到舒服,满意。要做到这些,就必须加强酒店管理,切实做好各项服务工作显得尤为重要。
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可能更重要的是宾至如归的归属感吧,很多五星级酒店并不是在你住进酒店房间,看到富丽堂皇的酒店设施才让你点头默许说,嗯 不错 这才是五星酒店!而是在进门或者即将进门时,门童热情的微笑和家人般的贴心服务更有能轻易叫出客人名字的(哪怕您一年只来过两三次),我想这才是服务的重点吧!