山笋五星级大酒店做法?

发布时间: 2024.07.03

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小金汤火锅应该是牛肉,羊肉这些都挺好吃的,还有一些配菜
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李锦记。李锦记酸爽金汤酱100g酸辣爽口,懒人必备调料,厨房小白都可以上手!无需其他调味料,搭配肥牛鱼片等都是一绝,金黄的汤底,可火锅色香味俱全,舀一口汤汁,酸爽过瘾。
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步骤一,腐竹浸泡至软,步骤二,莴笋切断,步骤三配料切段切片备齐, 步骤四,将莴笋腐竹捞熟,步骤五,油锅配料加入豆瓣酱,翻炒,之后加入肥牛,再次烧开,起锅前加入青蒜叶,就OK啦
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新鲜牛肉买回来,切块冷水下锅放葱姜料酒煮出血沫捞出,锅里放油放葱姜蒜爆炒出味加热水放大红炮料酒,生抽,耗油,鸡精煮开放牛肉炖上四十分钟,备点青菜,红萝卜,豆制品。另碗配蘸料汁绝对是美味可口呢!
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火锅底料品种:牛油火锅,清油火锅,混合油火锅,清一色火锅,番茄火锅,菌汤火锅,酸菜火锅,老坛酸菜鱼,美蛙鱼火锅,鸡公煲火锅,冷锅鱼火锅,串串香火锅,牛杂火锅,羊蝎子火锅,涮羊肉火锅,金汤肥牛火锅,等等。

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