问酒店会计做账全流程分录？

发布时间: 2024.07.01

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1、人员工资（厨师人员，办公人员，管理人员）分录借：营业费用——应付工资（按《小企业会计准则》可以全部入营业费用，当然也可以将办公人员 和工资管理人员入“管理费用”科目）
贷：应付工资2、酒水库出，入库分录（酒水，烟草）入库，借：库存商品 贷：现金出库，借：营业成本 贷：库存商品3、食品库出，入库分录（各种调料，油，面，米）入库，借：原材料 贷：现金出库，借：营业成本 贷：原材料4、物品库出，入库分录（办工用品，厨房用品，客房用品）入库，借：周转材料 贷：现金出库，借：营业成本 贷：周转材料5、菜品收入分录借：应收账款或现金或银行存款 贷：营业收入——菜品6、酒水，烟草收入分录借： 应收账款或现金 或银行存款）
贷：营业收入——烟草7、SPA收入分录借： 应收账款或现金 或银行存款）
贷：营业收入——SPA 8、客房收入分录借：应收账款或现金或银行存款 贷：营业收入——客房9、客房压金分录借：现金或银行存款 贷：其他应付款——客房压金10、客房出售饮料，酒水分录借：现金或银行存款 贷： 营业收入——客房（饮料、酒水）
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酒店餐饮企业的会计账务处理流程包括：1.核实账务凭证；2.录入凭证信息；3.制定账务报表；4.核算资产负债表；5.生成应收应付明细；6.检查总账；7.进行关联核算；8.编制期末报表等。
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根据出纳转过来各种原始凭证进行审核，审核无误后，编制记帐凭证，根据记帐凭证登记各种明细分类帐。

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