酒店客房管理必备的硬知识?

发布时间: 2024.06.03

精选回答
酒店客房管理制度一、自觉遵守校规校纪,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。四、安排住宿,必须有部门领导和服务中心主任签单;外来住宿人员,要有本人身份证或有效证件进行登记后,方可入住。五、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经中心主任同意不准私开房间,为他人(含本校职工)提供住宿、休息及娱乐等。六、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向学员和客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。八、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的事情。九、认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。
精选回答
1、掌握客情许多酒店都会留有客户档案,客房服务人员要熟知客人的姓名、房号、生活习惯、禁忌、爱好、宗教信仰、外貌特点等情况,以便在接待服务中有针对性地提供优质服务。上海的一家主打养生主题的酒店,会入住时邀请客人做体质测试,根据客人体质类型提供匹配的健康饮食和生活建议。2、整理房间预订好的房间,要在客人到达前一小时整理好,保持清洁、卫生、安全。房内设施设备要齐全完好,符合客房等级规格和定额标准,以保证客人需要。3、检查客房设施用品客房整理完成后,领班要全面逐项检查房间的设备和用品,包括门窗是否安全,电器开关有无损坏,卫生间设备是否灵便,物品是否放在规定位置等。特别提示:客人如果在订单中有特殊要求,例如过生日希望客房有特殊布置等,需提前帮客人安排好。4、调节好客房空气和温度客人到达前,要根据气候和不同地区的实际需要,调节好房间的空气和温度,例如夏天要开好冷空调,保证客人进房间的那一刹那感到凉爽舒适。5、服务人员到位楼层服务员要整理仪容、仪表、服装、发式,等候客人的到来。如果人手充足,可以由服务员送客入房,并做房间介绍。
精选回答
关于这个问题,作为客房管理者,应该采取以下措施来管理客房:1. 确保房间干净整洁:客房管理者应该确保房间每天都进行清洁和整理,包括更换床单、清洁浴室、擦拭家具等。2. 维护设施设备:客房管理者应该定期检查房间内的设施设备,确保它们正常运行。如果发现有损坏或需要更换的设备,应该尽快安排修复或更换。3. 提供优质服务:客房管理者应该培训员工提供优质的客房服务,包括礼貌的问候、及时响应客人的需求等。4. 管理库存:客房管理者应该确保房间内的物品充足,包括床上用品、洗漱用品、饮用水等,以便客人使用。5. 管理预订和入住:客房管理者应该管理客房的预订和入住,确保没有重复预订或超量预订,以及为客人提供良好的入住体验。6. 管理员工:客房管理者应该管理员工的工作,包括安排工作任务、培训员工、提供反馈和奖励等,以保持员工的工作积极性和生产力。
精选回答
1、掌握客情许多酒店都会留有客户档案,客房服务人员要熟知客人的姓名、房号、生活习惯、禁忌、爱好、宗教信仰、外貌特点等情况,以便在接待服务中有针对性地提供优质服务2、整理房间预订好的房间,要在客人到达前一小时整理好,保持清洁、卫生、安全。房内设施设备要齐全完好,符合客房等级规格和定额标准,以保证客人需要。
精选回答
酒店客房管理必备硬知识1热情大方,有礼貌,服从部门领导管理;2不怕苦不怕累,尽量完成分配的房量;3客人有需要时,服务进退有度,不卑不亢;4着装统一,淡妆上岗,不嬉笑不偷懒;5熟练掌握开关门技巧,6客人退房遗留物品及时上报,不私拿;7熟悉楼层房间划分,接到通知第一时间回复

推荐

猜你喜欢