(求助)酒店财务各岗位工作流程及职责?

发布时间: 2024.06.01

精选回答
一、 店长的职责★五项基本职责(1)达成业绩的职责:不管店长是经营者还是营业者,必须担负起店中业绩的主要责任。(2)管 理 的 职 责:对于店中的“人”、“物”、“钱”、“情报”等,店长都得充分管理、具体落实执行公司的各项规定。(3)指挥统帅的职责:店长应该发挥指导、统帅部属的最大能力。正确与适当的指导,下属才能100%的发挥能力。(4)解决问题的职责:有关于业绩或工作中所发生的问题,店长都必须思考与解决。(5)判 断 的 职 责:在权限范围内,店长对于业务应有正确的判断。这和下属听命行事的立场迥异。★两项最基本的工作1、 对外的工作:〈追求消费者各方面的满足〉(1)吸引消费者的货品方案不管是什么时代,专卖店的胜负是决定于货物品质的好坏、齐全与否。和以往所不同,不仅要适应消费者的需求,还要提出能准确领导消费走向的新型商品。这是店长的第一要务。(2)营造“气氛好”“便利”的卖场消费者所期待的店铺货色要齐全外,还要“气氛好”和“便利”。达成这二项要求是店长的第二要务。生意成交不成交另当别论,顾客只要一上门就给予亲切的接待,每一工作人员都是亲切和蔼,笑脸迎人,把顾客当成朋友一样,这就是要领。另外一点是“便利”:商品的摆设是否一目了然、价格标示是否清楚、是否提供POP的广告情报等等。看似十分简单,却往往为商家所疏忽的问题。(3)让顾客有行家的感觉在售货现场接待顾客时,必须有让人信服的贩卖专业知识和水准,这种专业知识和讲解技巧的训练是店长的第三要务。店长对于新产品所引发的新生活形态应该有建言的能力。但是,如果是一知半解、半生不熟的说明反而会产生反效果、使信用扫地,印象大打折扣。接待顾客的态度也不宜过度,最好的程度是坦诚,真心地希望顾客找到想要的商品。(4)咨询多、趣味多,又具新颖性无论是对商品,还是在店内交谈中,都应该让人充满趣味、新颖和识博见广的感觉,这是店长的第四要务。今天的消费者绝对不满足随便到一家商店选购一件随便的商品。一定要逛一逛每一家店,好好审视,和店里的人互相交谈,最后才愿意购买中意的商品。所以在专卖店购物时,顾客通常就象在做休闲活动一般。2、店长对内的工作(1)无论如何以达成高销售额为目标这是店长的第五要务,创造销售额就是店长的首要工作。商品的陈列、卖场环境、待客、促销等都是其手段。(2)在库品一定要保持鲜度专卖店的在库品在陈列、数量方面不但要适度,最重要是一定要保持鲜度。这是店长的第六要务。滞销品需及时写申请报备倾货,畅销品量要保持(3)提高人员和售货场地的平效为了要达成目的必须 a、将店员的结构压至最低,b、工作分配及指示应确实,c、提高售货技术水准与工作效率。(4)每年必须开发30%的新客户,业绩需递增
二、店长的职能1、必备的9项资质(1)热情:店长在面对工作时必须要有高度的热情与激情。(2)积极:积极地面对所有事物,这是企业发展时最需要的店长。(3)开朗:开朗的人才能聚集众人,带领众人。需要能够使店里充满欢愉,和谐气氛的店长。(4)感性:现在最流行的话是“感性”,不仅是对商品、商品的陈列或谈话上,店长也应感性,充满爱心。(5)协调性:共同作业的基础在于协调性,不管是对部属上司还是顾客或交易对方都必须具协调性。(6)责任感:店长被委托了若干名部属及几百万元的商品,没有强烈的责任感绝对不行。(7)不屈不挠:一个人不可能永远顺利,身为管理者一定要不畏困难,具有坚强忍耐的毅力。(8)归属感:热爱工作、团体、把店当成另一个家,这是作为店长的原点。(9)行动力:失败通常是因为不行动。立即行动是店长应具备的资质。2、应备的8项基础能力(1)考力:更广、更深一步地思考。思考不足的行动会造成徒劳。(2)判断力:正确迅速下判断。愈是上司不在,判断就尤其重要(3)领导力:必须能调动、激发部属的工作积极性,拥有指导部属的领导力,统御力,能正确的处理人际关系(4)指导力:能够正确指导部属“前进”、“停止”、“该如此”的能力,这是让部属达成业绩的原点(5)设定目标:设定工作目标,确实分派,这是带领团体的重点(6)说服力:让自己的想法、计划使对方理解,接纳的能力,说服力是打动一个人最大的武器(7)应变能力:能基本应对突发事件和意外争执,能应各种状况做适当的处理(8)情报收集力:广范的情报资料持有不同时,选择必要、有益的情报是必要。
3、作为“工作管理者”的失败原因(1)没有独创理念(2)无法掌握情势的变化(3)无法思考又欠缺果断力(4)无法得到相关部属的协助(5)无法完成日常业务(6)无法如期完成计划(7)无法圆满地授权(8)和部属接触不足(9)无法掌握部属的心态解说以上是店长站在工作管理立场失败的10大原因,从反面看事,管理者应具备哪些能力即可一目了然。
三、店长必备的任务1、必备的6项知识和技能(1)工作的知识和技能(2)必须具备有效运用组织的知识和技能、并另有创新(3)指导的知识和技能,正确、迅速、有效地教育和训练部属(4)改善的知识和技能,细密地分析当店工作内容,节省劳力、时间、经费,使工作成果更显著(5)对待部属的知识和技能,店长需要下属的协助才能达成任务,因此,必须具备提高下属士气、保持组织工作效力,解决人事问题等知识和技能。(6)解决问题的知识和技能,诸如业绩问题,人事案、顾客申诉、相关机构与组织有关事务安排等,每天都会发生,店长应具备如何解决这些问题的能力。(7)测定能力的基准项目 自我评价 上司评价1 锁定目标的达成2 业务计划的完成3 组织完善人际关系良好的团体4 努力向前,善尽责任的指导5 充分得到内部人员的协助6 合理地处理事务7 公平地分派工作8 有关市场和业界间的知识9 建立交易商等关连企业的协助体系★卓越领导者的特性真正领导者的特征对于自己的工作得心应手,不虚张声势己所不欲,不施于人乐于助人言教、身教并重肯担当,不规避责任处事公平公正对人、对事、一视同仁,真心关心部属、真正解决问题疑人莫用,用人莫疑,体谅别人,爱人胜己因材施教★真正领导者必备的能力不仅胜任自己的工作,对于和自己有关的上游及下游的工作也抱着学习的热忱具备计划、组织自己职务的能力具备授权的技巧具备决定和实践发展路线的能力果断力具备不屈不挠的通融性乐于和人共商的协调力
第二章 店长的组织能力一、店长的一天2、营业中3、进货、点收4、结束营业二、周末业务三、月底业务四、店长的人际关系1、有效的沟通(1)所谓经营沟通:是由经营者到一般从业员的工作,为一个共同企业目标而努力的意识或达成此目标的情报传递。(2)各种关系: 上级→下级 “命令”、“指示”、“情报”下级→上级 “报告”、“建议”、“不满”、“情报”平行关系 “意见交换”、“调整”、“情报”(3) 基本原则:不只是由发信者A传达给B而已,B在接收情报、经“理解、接纳”后,必须将其“反应和行动”再度传达A“重新审虑”。2、人际关系的要点(1)不是上下关系而是以横向的关系视之为妥。(2)使成为可以协商的关系。(3)遭到危险、困难时仍能互相信赖、依靠。(4)与其在意对方的缺点不如多找出优点、长处。(5)必要时应坦率。3、店长十诫(1)总是在背后批评经营者有些店长会常常在下属面前批评经营者的得失,多数都是为了提高自己或推卸自己的失责。这样很容易在员工与经营者之间形成隔膜,以致员工对专卖店的未来和自己的前途失去信心,造成影响非常恶劣。如果真有不同想法,想与经营者交流,最好办法是选择适当的时机与经营者面谈,当面提出自己不同的建议。(2)经营者的每句话都当圣旨工作上,惟命是从,特别重视上级言论或意见,失去对事物正确的判断能力。这样的做法,只会影响企业的正确发展。因为作为第一线的管理者,也是最了解现场的销售的人,他应该有足够的思考与判断能力。上令下达是店长的职责所在。但是,如果对并不合理的经营指令与经营制度,不提出个人的看法与意见,最终不仅仅是造成企业的损失,同时也是店长与员工们的损失。(3)处事犹豫不决,当断不断在权责范围内所遇到的大小事情,必须当机立断,并敢于承担责任。不敢作决定或决策的店长,是一种回避责任的行为,也是一个不称职的店长。对于这类店长,经营者应该尽快撤换。(4)工作得过且过,没有设立高标准俗语说;有志者,事竟成。对自己没有提出高要求,自然没有公司及个人的大发展。无论公司处于哪个阶段,总是会有更高的要求在前面,经营者与店长都应满怀激情地向下一个目标进发。没有给自己设立目标与要求的店长,将会被更有理想与激情的人淘汰。(5)喜欢独占成果如果成功就夸大自己的能力,如果失败就推给部下逃避责任。这样就不具备身为店长的资格部下也永远不会心悦诚服。这种店长常会感到来自部下工作上的不配合与对其职位的挑战。(6)企业基本的组织运作机制理解不够深刻与透彻诸如遵守企业内的各种组织规定或联络直接上级领导等都是组织重要的基本运作,但组织的沟通也是属于基本的运作。组织运作机制是企业正常运转的生命线,如果对此了解不深或不够透彻,是无法把店务管理做好的。(7)不会培训部下店长的自我成长必须建立在团队成长的基础上。如果没有团队的成功,就不可能有个人的成功与成就。让部下“有能力工作”,是培训部下的前提。培训的目的,是为了使工作行为更加规范,工作效率得到提高。(8)不具备基本知识劳务管理的教育、管理知识与生活常识、安全防范意识等都是店长所需掌握的基本知识的一部分。(9)只会提供与汇报对自己有利的情报以为只手可以遮天的店长,整天挖空心思欺下瞒上,终也会有暴露的一天。(10)只会注意别人缺点,从不关心别人优点不会挖掘下属的优点,不会适度地赞赏部下,只会对下属的缺点斤斤计较,调拨离间、等于给自己工作设置障碍。任何人都希望自己的工作得到肯定和赞许。适度的赞许,会让下属更加努力地工作,同时对管理也不无好处。
五、待下属的方法1、对待下属的工作(4)使其理解公司的方针、目标、方向、希望从业人员如何去做等事项。(5)分配每个人的工作种类和范围。(6)给予每个人工作目标、达到何种程度、水准。(7)激发工作动机(8)指示、指导、建言、忠告。(9)提供有关工作上的情报,如、商品信息等情报。(10)简化及评价工作。(11)知识、技能的指导(12)留意部属间的人际关系,加强团队精神,采用好的意见和提案,加强其参与意识。(13)帮助解决部属所遇问题。(14)率先工作才能领导全体。2、提升下属3倍干劲的赞美方法(1)奖励的效用★ 关爱是五分教育、三分赞美、二分叱责,使其成为有用之人。★ 做给他看、说给他听、如果再赞美他,就没有叫不动的人。(2)高明的赞美方法★ 该赞美什么:好的成果、技术进步、努力工作。★ 如何赞美:对个人 (到底还是你行!)理性 (110%的达成目标,的确厉害)感情 (太好、太棒!)(3)何时赞美★ 当场★ 当场赞美后,过几天再赞美一次。(4)何处赞美★ 公司场合 (全体例会、会议时等)★ 本人不在时 (由别人传达)3、提高效力的叱责法及步骤逐渐严厉:△ 以“暗示”促使反省(如最近笑容不知藏到哪里去)△ 以“劝告”促使反省(如各个角落应打扫整洁)△ 以“警告”促使反省(如说明方法不亲切,应该作有说明力的说明)△ 以“叱责”促使反省(库存已超出一定额度,须加强销售)△ 以“制裁”促使下属猛醒(已连续4次迟到,年终奖金将评为D级)
4、有效叱责法的重点(1)该叱责什么:违反工作纪律;违反义务(不服从命令、指示);不够努力;业绩不佳(2)为什么叱责:并非抱着敌意地纠正态度、维持工作纪律、提升能力及业绩。(3)以怎样的态度:不要有“你很恶劣”的先入观点;不肯定的事应确实问清楚;聆听对方的辩解、不要焦躁不要失去控制而感情化。(4)如何表达:注意措辞,应坦率。表达方式和程度因人而异具体地举例说明,有时略带幽默及微笑(5)什么时候叱责:当场。以后就不要再说尽可能缩短时间(6)在何处叱责:叫到无第三者的地方公开场合应只限于“警示全体人员”时,但也应考虑个人的性格。
第三章、店长指导工作的方法一、售货员应有的能力
[解说]☆1、十二大用语:“您好!”“请!”“欢迎光临!”“再见!”“对不起或抱歉、请稍等!”“请指教!”“谢谢!”“不用客气!”“好的、需要帮助吗?”“请随便看!”“请慢走!”“欢迎下次光临!”☆2、卖点:作为商品售卖的基点。特征、和其他商品比较的优点。
1、“商品知识”的教授〈商品知识的内容〉素材:主要材料(皮革、其他)次要材料(饰扣、底部材料、其他)附属材料、消耗材料商品的构成和配件样式和设计颜色名称和配色价格和价格带卖点商品的流行以及相关商品的流行品牌别的特征店的商品趋势[教授方法]每天的例会阶段式以现品
2、顾客购买心理的7阶段以及应对[按阶段售货员的应对]
购买心理 售货员的应对1、注意阶段 使人好感的服装和打扮;使人产生信赖感的态度、表情、谈话;亲切地接近2、兴趣阶段 展示商品;必要时提供商品说明及情报3、联想阶段 让顾客拿起商品试穿;作商品说明4、欲望阶段 说明商品的卖点(特征);从理性(机能、品质、价格、设计、品牌等)、感性(流行、新鲜、便宜等)两方面作商品说明5、比较阶段 必要时多拿1、2双商品作比较,进行要点比较说明6、决定阶段 推荐顾客所中意的商品;说明价格、及售后服务7、购买阶段 表示感谢;再度告诉顾客“有眼光、买到好东西”;介绍相关商品
二、 组织会议1、会议类型
传达公司及店的方针[组织、规则、薪资、 检讨成果、计划分配售卖(销售、工作时间、人事变动、担当者等的变动时] 库存、进货)、促销、工作分配等
服务规则、商品知识、售卖技巧 销售额急速低落、在库过剩、新同业、新店的竞争对策、士气低落等 机器的使用方法特别商品处理方法等业绩不振、人事上的纠纷、 调整对立的利害关系卖场陈列的变更等 工作分配、要事分配
精选回答
一、 资产财务部经理[层次关系]直属上级:总经理直属下级:资产财务部副经理和各级主管联系部门:各部门[岗位职责]负责全宾馆的财务工作,包括:组织全宾馆的经济核算工作,控制财务收支、组织编制和审核会计报表、统计报表、预算报表,控制各种固定资产的购置和基建项目,组织编制资本支出计划。负责督导财务人员的各种培训。[工作内容]1、在总经理领导下,贯彻执行国家经济政策,财经制度,财经纪律和企业财务会计制度,贯彻宾馆经营方针、各项规章制度和领导决策,负责宾馆资产财务部各项管理工作。2、会同资产财务部副经理,建立健全宾馆内部财务管理制度,负责宾馆的全面经营核算,监督资金管理、成本管理、利润管理和财产管理,组织宾馆的经营活动分析,为宾馆领导提供决策依据。3、根据领导决策,分析市场环境和市场供求关系,拟定宾馆预算原则和制度,审核部门预算方案,会同资产财务部副经理制定宾馆的预算指标,确定各级、各部门的计划任务,并在报总经理审批确定后,组织贯彻实施。定期向宾馆总经理提出预算和决算报告,维护股东的经济利益。4、参与宾馆基本建设投资,客房及餐厅的改造,经济利益的分配,经济合同的签订和重要决策。组织拟定经营预算,拟定可行性方案,组织资金筹措,监督资金使用。从经营管理的角度为领导决策提供参考数据,防止决策失误。5、拟定资产财务部内部的组织机构,提出各级主管人员的岗位职责,并会同资产财务部副经理,确定会计主管人员的人选,分配工作任务。监督各级主管会计人员的工作,及时、准确地完成财务会计报表。6、组织财务收支核算工作,建立收入、成本、费用和利润核算制度,拟定和审核会计科目,收入、成本、费用、利润和专题分析会计报表,保证各级核算工作的正确性。7、控制资金使用,审核各部门的设备和物质采购计划和宾馆开支计划,并在报总经理批准后,监督贯彻实施,维护宾馆经济利益。8、审核宾馆的收益报告和利益分配报告,监督财税计划的贯彻实施,按期上交国家税费,协调宾馆与银行、税务等有关部门的关系。9、负责资产财务部的日常行政管理工作。[任职条件]1、具有会计学、统计学、财务管理、国际金融、旅游服务企业会计等方面的专业知识,具有会计师技术职称和大学以上学历,连续从事会计工作十年以上,具有丰富的财务会计管理经验。2、具有管理学、市场学、经济预测、经营决策、经济活动分析等方面的专业知识,能够结合宾馆的实际,及时提出预测、决策和经济活动分析方案。3、具有宾馆管理、客房管理、饮食管理、商品销售等方面的专业知识。4、具有较强的会计工作能力和组织领导能力,能够根据会计工作需要,合理制定内部经济责任制,全面组织经济核算和经济活动分析。5、具有较高的政策理论水平,熟悉国家的财经制度、会计制度、财经纪律和企业法,坚持原则,廉洁奉公。二、 资产财务部副经理[层次关系]直属上级:资产财务部经理直属下级:资产财务部各级主管联系部门:宾馆各部门[岗位职责]协助资产财务部经理编制宾馆各项财务报表,以及财务预算和短期预测,处理资产财务部一切行政事务和财会业务。[工作内容]1、负责和组织宾馆的财务会计工作,负责对各项财务会计工作进行布置和检查,监督财务预算的实施,及时了解预算执行中存在的问题,解决实际问题。2、监督各项财务制度、财经纪律和会计规则的正确执行,根据宾馆的实际情况,制定有关财务管理制度和实施细则。3、参加宾馆有关经营管理活动的会议,协助资产财务部经理进行企业经营决策,审核每日销售日报表,向宾馆领导提供财会信息、财务指导和改善宾馆经营管理的建议。4、参与宾馆编制财务预算,制定出能有效地发挥预算控制的工作程序和财务管理措施,组织编制企业会计报表和统计报表。5、制定和审核宾馆有关费用开支的程序和手续,贯彻执行国家统一的会计制度,防止违反财经纪律的现象发生。6、保护宾馆财产和物资,制定财产管理的规定和批报手续,检查该规定的执行情况,确保宾馆财产的安全和完整。7、负责资产财务部员工的人事安排和工资,奖励的评定,负责财务人员的思想教育和业务培训。[任职条件]1、具有财务会计专业大专以上学历并有助理会计师技术职称,主管一个单位或单位内部一个主要方面的会计工作三年以上,具有丰富的专业知识和实践经验。2、具有宾馆管理基础知识和经济核算方面的专业知识,能够组织宾馆的全面经济核算,制定宾馆经济管理制度,财务会计制度和各项工作程序。3、具有预算管理、资金筹措、收入管理、成本管理和利润管理等实际工作经验,能够制定和审定各种会计报表。4、具有较强的组织领导能力,能够正确处理财务会计管理中的各种问题,善于调动会计人员的积极性。5、熟练掌握国家的经济政策、财会制度和财经纪律,并能在工作中正确地贯彻执行,敢于同违反财经纪律和财会制度的现象作斗争,维护宾馆和国家的经济利益。6、具有企业财会管理经验,善于处理和协调宾馆内部各部门之间的关系三、 帐务主管[层次关系]直属上级:资产财务部经理、资产财务部副经理直属下级:会计人员、出纳员联系部门:宾馆各部门[岗位职责]正确及时编制、上报各种财务报表,上缴各种税费,监督审核员工工资发放情况、各种付款及零星支出、每日现金收入日报、协助做好每月月结,负责宾馆的食品、饮品及其他物品的成本核算与控制,定期核对有关帐目。[工作内容]1、负责审核货币资金的支付和应付帐的核算工作,包括现金支出凭证,银行转帐支出凭证,领用物品分配表及会计凭证等。2、核对和清理应付帐项目的全部帐务,负责物品成本的计算,并按收货单所填的使用部门分配入帐。3、审核货币资金日记帐户,保证总帐和日记帐余额相符,做好货币资金的核算和管理工作。4、负责应付税金的核算,包括营业税、增值税、企业所得税、个人所得税,车辆牌照税、土地税、房产税、印花税等各种税费,并按规定的时间和税率纳税。5、合理调度资金,保证合理的银行存款额,对资金的周转情况,定期向负责本职工作的财务经理报告,并提供系统、全面、综合的数据资料。6、编制会计凭证、结转月初各类库房的帐面盘点帐。7、审核每日应付帐会计和支出出纳员的全部原始凭证支出和会计凭证,审核银行存款对帐单和银行调节表,做到帐单相符,帐表相符,表表相符。8、审核待摊费用,预提费用帐项及会计凭证,审核财产分配报表及会计凭证。9、清理各项其他应收款、在建工程、购货定金、应付货款、应付税金以及应付佣金等帐目,并及时清缴结算和编制会计凭证。10、审核进货的手续是否齐全,包括采购申请单、收货单或入库单,付款方式及付款合同或协议,并在对手续完备、金额准确无误的全部资料签字,报财务经理审批后,编制应付货款的成本计算表和会计凭证。11、对于月末盘点各类物品存货结存情况,采用永续盘存制 方法检查帐物是否相符,如出现盘盈或盘亏,应及时通知有关部门负责人查找原因,根据财产管理规定,及时报告处理意见,编制会计凭证。12、负责宾馆饮食成本报告,控制饮食销售成本。13、监督和检查采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,了解和掌握市场上原材料价格信息。14、负责饮食收入、成本报告的审核工作,定期写出成本分析报告,为饮食管理人员决策提高参考。15、审核饮食销售日报告和饮食营业成本报告。16、审核成本核算会计编制的全部会计凭证和原始凭证。17、向餐饮经理和财务经理提供饮食成本信息,配合厨师长随时编制出台新配方菜谱,并及时进行实施效益分析。18、督导和参与厨房原材料、库房饮食材料的月末盘点工作,做到帐帐相符、帐物相符。负责解决盘盈盘亏的原因分析的帐务处理。19、检查电脑操作员使用会计科目和科目编号是否准备无误,凭证输入是否按照有关规定及时完成各类会计报告和统计报表。20、加强预算标准成本的日常控制,编写饮食成本分析。21、负责督导和培训所属会计人员,考评员工的工作业绩和工作质量。22、完成资产财务部负责人安排的其它工作。[任职条件]1、具有中等会计专业学历,并有助理会计师技术职称,连续从事企业会计工作三年以上。2、掌握旅游服务企业会计的基本知识,能够独立完成各种会计报表的编制工作,并能审核其正确程度,发现问题能及时加以解决。3、熟悉宾馆财务管理的各项规章制度和财务管理规定,并能在工作中自觉遵守财务管理的各项制度和规定。4、具有一定的组织工作能力,能够组织本组会计人员开展工作,调动会计人员的工作积极性,能够把好应付关,为宾馆节约开支。5、具有三年以上从事成本核算会计工作的经验。具有饮食成本方面的专业知识,了解采购程序,掌握厨房原材料价格成本核算及销售统计工作程序。6、经验较强的组织能力和中等水平的英语知识。7、诚实可靠,廉洁奉公。四、 审计主管[层次关系]直属上级:资产财务部经理、资产财务部副经理直属下级:收入及应收帐会计、夜审、日审联系部门:销售部、前厅部、饮食部、康乐部、客房部[岗位职责]制定宾馆信贷政策,调查客户财务情况,确保及时回收各种应收帐款。监督审核每日收入情况,确保真实准确。[工作内容]1、负责宾馆营业收入报告的审核,有效地控制宾馆营业收入中最低限度的坏帐损失。2、审核应收帐会计编制的各种记帐凭证。3、加强信贷管理,提高资金回收率和资金使用效益。4、审核应收帐会计编制的每日营业收入报告,并按规定的报告时间,及时向宾馆督导级决策管理人员报告。5、负责应收帐帐项分析,定期报告应收帐帐项余额,处理资金结算工作中出现的疑难问题。6、负责解决应收帐结算工作的往来函件,佣金结算和分析工作。7、负责住店客人与宾馆签订的协议、合同的存档工作,并监督协议、合同的执行情况,如发生违反协议的现象,及时向主管本部门的领导报告,并提出解决问题的建议。8、督导所属员工工作效率和工作质量,考评员工工作表现。负责所属员工的政治时事学习和业务培训工作,提高员工素质。9、完成资产财务部负责人安排的其它工作。[任职条件]1、具有中等会计专业学历并有助理会计师技术职称,连续从事企业会计工作三年以上,了解应收帐核算与前台收银工作程序,具有前台收银员工作经验。2、熟悉监督收入程序、工作制度、审核收入报告中发现的问题时,能够分析问题发生的原因,提出解决问题的办法。3、具有较强的组织能力和熟练的英语会话能力。4、诚实可靠,廉洁奉公。五、 收银主管[层次关系]直属上级:资产财务部经理、资产财务部副经理直属下级:前厅收银员、外币兑换员、餐厅收银员、康乐收银员联系部门:前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、销售部[岗位职责]督导前厅收银员、餐厅收银员、康乐收银员做好收银和外币兑换工作。[工作内容]1、负责财务收银结算的全部工作内容的督导和培训,负责财务结算与各部门工作的协调,以及处理一般性疑难问题。2、配合审计主管,解决挂帐客户结算,负责收帐的帐单复查工作。3、负责检查收银领班的工作记录和交接班记录,检查所属员工的仪表仪容和日常工作的准备及工作程序的执行情况,不定时抽查收银员的备用金。4、为收银员、外币兑换员安排工作班次,检查考勤记录。向财务经理报告所属员工的工作表现,评定员工奖惩和晋升情况,解决客人在结算工作中的投诉和其它有关问。5、经常与前厅接待主管、审计主管、客房经理和主管以及大堂值班经理保持联系,掌握客人的动向及付帐结算情况,以避免发生跑帐、漏帐及坏帐损失。6、解决财务收银岗位在电脑使用操作程序中发生的故障,负责与电脑维护员联系,随时检查清除电脑病毒,避免停机事故。7、及时向总经理、财务经理报告客人拖欠帐项的余额、时间,结算明细帐和解决措施。8、负责餐厅、娱乐POS机的维护和保养,负责POS机更新菜单价格。9、配合资产财务部办公室协调各种帐单查询,解决收银员长、短款问题。10、完成资产财务部经理安排的其他方面工作。[任职条件]1、具有中等会计专业学历并有助理会计师技术职称,连续从事收银工作三年以上,了解宾馆收银工作程序,具有宾馆收银工作经验。2、熟悉收银各个环节之间的关系,并把发现收银管理中的问题,及时分析其原因,提出解决问题的办法。3、具有较强的组织能力和良好的人际关系,并善于协调收银、夜审、部门和客户的关系,及时催收帐款,防止和减少拖欠现象发生。4、要求有熟练的英语会话能力,英语达中级以上水平,并且要求掌握电脑记帐结算的工作程序。5、诚实可靠,廉洁奉公。
精选回答
宾馆经营性质可以根据实际情况填写,常见的选项包括:国有企业、私营企业、合资企业、外资企业等。填写时需要考虑宾馆的所有权归属、经营方式以及投资来源等因素。如果是国有企业,可以填写为国有;如果是私营企业,可以填写为私营;如果是合资企业,可以填写为合资;如果是外资企业,可以填写为外资。根据实际情况选择合适的选项,确保填写准确、清晰、符合实际情况。
精选回答
酒店服务工作中五声:顾客进店有“迎声”;顾客询问有“答声”;顾客帮忙有“谢声”;照顾不周有“歉声”;顾客离店有“送声”。酒店服务礼仪是职业礼仪的一种,从服务员工的文明程度、文化修养及道德水平中体现出来,是展现酒店经营管理和服务水平的最重要形式。“五声”是酒店对每位员工的基本要求,也是体现酒店服务宗旨的具体表现。
精选回答
五声指的是:客人来时有迎声、客人问时有答声、客人不满时有致歉声,客人致谢时有应声,客人走时有送声。

推荐

猜你喜欢