西南石油大学工程管理专业是一门交叉学科，涵盖了管理、经济、法律和工程技术等方面的知识。该专业培养适应社会主义现代化建设需要，德智体美劳全面发展，掌握土木工程领域的技术知识，掌握与工程管理相关的基础知识，接受工程师基本训练，具备较高的专业综合素质、实践能力，具有职业道德、创新精神和宽阔视野，能够在工程建设领域从事建设工程项目全过程管理和咨询的高素质管理人才。该专业的毕业生具备土木工程技术和与工程管理相关的的基础知识，获得了工程师基本技能，能够运用工程学、工程技术知识、数学、系统科学及社会科学知识和信息化手段对工程建设中的人员、材料、设备、技术、能源和信息等组成的各种系统进行计划、组织、协调和控制。此外，该专业的毕业生还具有勤奋、朴实、能干的鲜明特征，勇于在艰苦的地方建功立业，95%的学生奋斗在西部一线，工管学生党支部获批四川省样板党支部。综上所述，西南石油大学的工程管理专业是一门交叉学科，培养的是具备土木工程技术和与工程管理相关的基础知识的高素质管理人才。该专业的毕业生能够在工程建设领域从事建设工程项目全过程管理和咨询的工作，具有较高的专业综合素质、实践能力和职业道德。