问干锅千叶豆腐酒店做法？

发布时间: 2024.09.05

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材料:
千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。
做法:
第一步：准备食材。千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。
第二步：将千叶豆腐切成片、青蒜苗切段、洋葱切丝、红辣椒段切、葱姜蒜切末备用。
第三步：往干锅底抹少许油，然后将洋葱丝放入锅底。(因为是干锅，吃的时候还要加热，所以洋葱不需要炒熟。如果亲不使用干锅，可以省去这一步。)
第四步：锅中倒入适量的水，水烧开后将千叶豆腐放入锅中焯10秒左右
第五步：锅中倒入适量的油，油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺辣椒粉煸炒出红油。然后将红辣椒、葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。
第六步：将焯好的千叶豆腐放入锅中翻炒匀均。然后放入半小勺盐、1小勺白糖、2小勺生抽、2小勺蚝油调味。
第七步：将青蒜苗放入锅中翻炒匀均。
第八步：出锅前淋少许香油翻炒匀均即可关火装盘。
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食材：千页豆腐一盒、青椒一个、紫皮洋葱半只、五花肉适量、郫县豆瓣酱2勺、老干妈豆豉酱2勺、生抽2勺、糖少许。做法步骤：1、首先将千叶豆腐清洗干净，然后切成片。在平底锅中倒入少许食用油，油热后把豆腐片煎制一下即可。2、把青椒洗净切块，洋葱去皮后也切块。3、将五花肉清洗感觉后切小块，锅中少倒入些油，油热后下入五花肉，将五花肉的油脂煸炒出即可。4、放入洋葱块炒至变色、便软，然后继续加入2勺豆瓣酱和2勺豆豉酱，炒出香味即可。5、把煎好的千叶豆腐放入锅中，翻炒均匀。6、加入青椒块翻炒片刻，然后加入少许生抽和白糖调味。7、向锅中加入小半碗清水，大火烧开后小火煨一会水分基本收干入味，这道干锅千叶豆腐就完成啦！
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幕张是由业务研究、文教、住宅、公园、繁华街等区域构成的复合型城区，其中心是经常举行国际性活动与会议的幕张综合建筑群。每年访问这个东洋最大的综合会议集会中心的人数超过1千万人，因此，幕张也被称作会议城。游览幕张幕张可以有多种游览方法，您可以去大型购物中心购物，也可以去千叶海洋体育馆观赏棒球比赛，还可以在幕张众多的城市宾馆中悠闲自得。另外，夏普、佳能、精工等世界著名公司都在这里开设了介绍这些公司的最新技术的展示厅。超高层建筑群的周围除了有日本庭院“见浜园”之外，还有面向幕张海滨的幕张海滨公园。公园中修有徒步游览路，可以边散步边享受大城市中的海风、太阳和绿茵，别有一番情趣
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1.先把食物和调料准备好。准备千页豆腐，腊肉，青椒，红椒，洋葱，姜，葱，鸡精，蒜，耗油，豆瓣酱，食用油，食用油（所有的食材都适量的准备)。
2.我们把千页豆腐先拿出来，然后用刀切成薄片状。再把备好的腊肉拿出来，切成肉片；把青红椒拿出来，洗干净也切成片状；把洋葱拿出来，洗干净切丝状；再把葱，姜，蒜拿出来，削掉皮洗干净，姜和蒜切片状，葱切小段。
3.食材都备切好后，找个干净锅出来，倒进去适量的食用油，然后开火把油烧热，油热后，把备好的千页豆腐，放进热油锅，在锅里翻炒一两分钟，然后把千页豆腐盛出去备用。
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食材：五花肉，千叶豆腐，蒜苗，葱，姜，蒜瓣，盐，豆瓣酱，生抽，白糖，香油，鸡精，香菜
做法
1·五花肉煮熟切片，蒜苗清洗干净切段，千叶豆腐切片。
2·锅里加油，油热加入葱姜蒜爆香，在加入五花肉翻炒。
3·然后加入豆瓣酱炒出香味红油，放入千叶豆腐。
4·继续炒至豆腐上色，加入生抽，盐和少许糖，蒜苗翻炒均匀。
5·倒入香油，加少许鸡精翻炒均匀关火。
6·然后盛入干锅，撒上香菜，葱花即可。
7.边煮边吃，越煮越入味，好吃哦！

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