新员工怎样做客房?

发布时间: 2024.09.07

精选回答
酒店开荒流程及步骤01.准备工作
1、酒店进行开荒保洁前,人员安排到位;并培训懂得各类清洁工具及清洁剂的使用、安全用电等相关知识,尤其是员工一定要懂得安全操作规定,以确保开荒人员在工作中能安全有序地顺利完成开荒工作;
2、清洁工具、抹布、清洁剂准备要充足;
3、客房内所有摆设物品准备充足;
4、进入地毯区域的人员一律穿鞋套,以免造成地毯污损;
5、与工程队对接,确定开荒时间、区域、面积,确定开 荒保洁所必需用的工具、物料,标明易产生破坏点的位置;
6、对易损坏的物品、设备提前做好预防;
7、确定开荒的监控人员及危险清洁药品的管理、调试人员及相关的培训;
8、对供应方单位及保洁员进行注意事项、作业标准、流程及自身安全的培训;
9、为开荒提供必要的物资准备,比如:用水、用电等;
10、对溶液的管制进一步明确,加强对溶液的容量及进场的控管,列出危险溶液的名称、数量及配比要求;对易损坏的物品、设备提前做好预防保护。深圳明成保洁经营专注保洁、开荒保洁、地毯清洗、地面打蜡、晶面处理、大理石翻新、外墙清洗等服务。

02.开荒工作制度
1、管理人员每天在开荒工作前必须开员工早会,强调开荒工作中的各项规章制度及注意事项;
2、制定客房开荒期间的上下班时间,所有员工必须严格按照规定时间上下班,否则给予纪律处分,特殊情况需提前向上级请假;
3、管理人员每天下班前开会,总结当天工作,并以书面形式呈报房务部经理;
4、开荒过程中如遇不明之事,员工不可自作主张,必须请示上级,以免对客房设施设备造成损坏;
5、将客房员工合理分组,每个开荒工作组指定一名负责人(一般指定领班负责),负责每天上班领取该组所需的工具及用品,下班前做好工具的清洁并归还到客房中心(所有易耗品及清洁工具必须以旧换新),并以书面形式作好登记,避免开荒工作期间的物品流失;
6、每个开荒工作组必须严格按照各类清洁的操作程序进行,严禁违规操作,各组负责人要对该组的工作进度、质量、安全等全权负责;
7、在开荒过程中,客房钥匙必须由各组负责人掌握,员工进出客房必须随手关门,如有工程队要进行工程维修等,必须经主管同意方能让其进房维修,并派专人跟进维修后的清洁工作;
8、在开荒过程中,避免闲杂人等进入工作场地,发现可疑人物必须马上上报;
9、客房开荒过程中,客房部的所有员工必须无条件听从房务部经理的安排;

03.开荒注意事项
1、正确佩戴好工牌;
2、开荒工作时着平底鞋;
3、长发女员工要注意盘起,以免发生意外;
4、开荒使用的清洁剂瓶坚决不能与地面或台面直接接触,必须垫好抹布再放,而且必须在旁边放一块湿抹布,万一搞到地上时马上用湿抹布清除,杜绝一切可能损坏地面的因素发生;
5、工作中必要时使用手套进行保护;
6、从上到下,从里到外。所开荒工作须从顶楼开始,由各楼层逐渐下移,否则可能出现被遗漏的地方及二次污染情况。
7、公共区域地毯需铺设塑料薄膜进行防护;
8、在进行各项开荒工作前,必须由专业工作人员对该项工作进行分析,如马桶内有水泥用什么药水,地毯局部有污迹怎么处理等,再引导员工按照标准操作程序进行开荒工作;
9、每层楼的电梯口、出口处必须铺一块大一点的报废床单或台布,避免外面的垃圾等带入楼层;每间客房在清洁洗手间时,必须在洗手间门口铺垫布,避免将洗手间的污水等弄到地毯上;
10、客房搬家具入房时必须指定专人负责跟进,做到将家具的包装在楼下拆除,避免大量的纸皮及泡木带入客房内,要求在搬运家具时严加小心,避免撞坏走廊、门框等;
11、员工在开荒过程中无意受伤后,各部门负责人要给予高度重视,并实施有效的治疗和抢救措施;
12、搬动家具人员应注意做到轻拿轻放,不得在地毯和硬质地面上拖动;
13、管理人员要不断地巡视和检查,发现问题立即纠正,并记录下来,作为培训重点,工作遗留问题必须立即汇报工程部处理
精选回答
1. 新员工需要按照规定的流程和标准来做客房。
2. 原因是客房的清洁和整理是酒店服务的重要环节,需要保证客房的整洁和舒适度,以提供良好的住宿体验。
新员工需要了解并掌握酒店的客房清洁标准和流程,以确保工作质量。
3. 新员工在做客房时,需要注意以下几个方面:首先,要按照规定的顺序和步骤进行清洁,如先打扫卫生间再整理床铺;其次,要使用适当的清洁工具和清洁剂,保证清洁效果和卫生安全;还要注意细节,如整理床铺时要平整整齐,摆放物品要整齐美观等。
通过认真细致地做好客房工作,可以提升酒店的服务质量,满足客人的需求。
精选回答
新员工做客房,首先是要按照员工手册,和客房服务手册规定,按部就班的工作,如果遇到一些特殊情况,可以报告领班,根据实际情况处理就行。
精选回答
先要知道做客房的服务区域和客房的服务内容

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