接亲到酒店的流程?

发布时间: 2024.09.12

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1、双方家庭共同商量举办订婚仪式的具体事宜。2、选定日期男方上女方家提亲。3、双方家庭再次见面,商量婚礼有关细节,比如彩礼聘礼的数目。4、制定婚礼初步预算,列出结婚费用预算表,双方就开销支出问题协商。5、计算邀请宾客人数,草拟宾客名单。6、确定婚宴场地,预定婚宴场地、席次以及菜品等信息。婚前8—5个月1、开始挑选婚庆公司,与婚庆公司进行沟通,确定婚庆策划公司。2、开始挑选合适的婚纱礼服,一般不少于3套,并确定。如果需要定做,可再提前两三个月。3、挑选结婚钻戒以及结婚所需的珠宝首饰。4、进行婚纱照拍摄。婚前4—2个月1、双方家人探讨、确认婚礼仪式的流程以及婚宴的安排。2、与婚庆公司探讨婚礼仪式场地的布置与装饰,拿到最终完成的婚纱照。3、选定伴郎、伴娘、花童、证婚人并通知当事人。开始为伴郎、伴娘、花童挑选礼服。4、男方准备聘礼,女方开始准备嫁妆。婚前—1个月1、确定婚礼播放歌曲以及婚礼的游戏。2、寄发喜帖,制定婚礼各项工作流程表、工作负责人联系表、婚礼物品及负责人清单。3、新人开始第二次试衣、试妆,准备婚礼上所需的内衣鞋子等。4、再次确认婚礼各项工作安排,确定当日工作人员。5、最后确定酒店菜单、桌次,以确保婚礼当天不会出错。6、核对全部婚礼流程表格,确认物品齐全 。婚礼当天流程5:00——9:001、 新娘起床,洗漱,吃早餐2、化妆师为新娘化妆(一般新娘化妆需要一小时30分钟)3、 化妆同时,摄影师、摄像师到新娘房间开始拍摄婚礼前新娘准备状态4、新郎起床,吃早餐,整理着装;5、 伴郎到新郎房帮忙做婚礼前的准备;9:00——11:001、新郎这边,准备好红包,准备出发接亲2、迎亲撞门—撒红包3、堵门游戏4、新郎对新娘宣誓许诺,献手捧花合影等11:00—13:00全部人员用午餐,用完餐在新娘家休息,新人一定要休息一下,特别是新娘,眯一会也是好的。13:00—13:20坐婚车回新郎家,摄影师可以和新人一个婚车,婚车上新人也可以拍点照片合影。13:20—14:00到达新郎家,新人俩向新郎父母长辈敬茶,新人收下红包和金银首饰,与父母合影。14:00—14:30然后新人互相喂食新郎家煮的汤圆、饺子、红枣桂圆甜汤等。14:30—16:00可以在新郎家、或者院子里拍拍照,或者出外景拍摄。16:00-16:30新人到达酒店,开始换装,换造型,补妆。16:30:17:00进行婚礼彩排,新人、父母、伴郎伴娘、花童等参与婚礼的人员,最好都能参加彩排。但只需要大概把婚礼仪式流程走一次,誓词、感谢词、新郎下跪什么的细节可以免去,以免真实婚礼时,失去了很多动人瞬间。17:00—17:30可以趁着宾客还没到,在布置好的婚礼场景里拍拍照片。17:30—19:00新人安排人员检查婚礼所需的东西,手捧花、戒指等。新人俩站在留影区迎宾。宾客到达开始签到、和新人合影,安排引导人员入座。宴会厅内大投影或者电视播放婚纱电子相册、成长视频等。19:00—19:301、晚宴仪式开始,主持人登场,邀请所有宾客入座,说开场白,为婚礼拉开序幕~2、 可以播放之前准备录好的婚礼微电影,或者可以播放早上的接亲视频片段3、 伴郎伴娘开始入场,入场后分别在舞台两边,一般按男左女右来站4、 新郎闪亮登场,新郎手拿手捧花,可以从舞台走过路引进场,也可以从舞台旁边进场5、 新娘在父母(一般是父亲,也可以是新娘自己一人)的陪同下出场6、新娘走在交接区(仪式区),新郎上前,单膝下跪向新娘献花,新娘接过捧花,新郎站立与新娘父亲行礼,并接过新娘的手7、新人共同走T台走向舞台,花童走在新人前8、新郎新娘真情告白,相互许下誓言9、交换信物,新人交换戒指。伴娘、伴郎或花童递上戒指,新娘新郎交换戒指10、致辞、感谢19:30—21:001、酒店上菜,喜宴开始2、新人退场,短暂休息后,更换敬酒服、造型、妆面3、晚宴时间,新人带着伴郎伴娘一起向宾客敬酒4、新人在门口微笑欢送宾客
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一、接受前厅部通知单1、注意宴会日期、时间、地点、菜品的标准,有无客户特殊要求及桌数。2、向厨房下单,字迹清楚,数字准确。二、出备品餐巾纸、一次性手套、牙签、垃圾袋、备好台布及相应餐具。三、与客户沟通接待相关事项1、确定宴会日期、时间、地点、菜品的标准,有无客户特殊要求及桌数。2、确定上菜的时间及细节程序3、确定宴会场地的摆桌方式四、布置厅面1、根据客人要求对厅面进行布置2、放好指示牌和礼台配合婚庆公司及客人布置餐厅五、接待宴会1、设定早班人员,具体负责厅面的照明、空调开启工作2、酒水、饮料与客户的核对和协助客人的相应场地布置(如摆糖、酒水饮料等),厅面的卫生清理工作,满足宴会客人的相应合理要求3、其他服务员到岗后由当班领导对厅面工作进行分配,每人6-8桌。分配好相应负责区域后再对一下工作进行分配:①交杯酒②筷子③备用餐具④餐巾纸、牙签、一次性手套、牙签、垃圾袋⑤菜品配料4、协助客人入座①仪态:到主桌位拉椅让座;拉椅不可过快或过慢。②微笑、亲切、热情、友善、身体微屈;若主宾带有夫人则从女士先开始,协助客人挂好衣物,皮包罩上椅套,若有儿童,增加儿童椅。六、婚礼仪式前1、服务员协助客人发放糖果、香烟,并将多余的及时回收还给客人2、司门:两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭,等候在大门两边,司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门,新人入场3、交换信物礼仪:新人交换结婚信物仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上4、交杯酒仪式:新人交杯酒仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈上,等候在一边,新人喝完交杯酒后将空酒杯带回5、切仪式:新人切蛋糕仪式时,由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷焰火,然后慢慢推出蛋糕车,新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边七、上菜前服务员要对菜品熟悉16道菜含4主菜4凉菜8热炒八、宴会上菜及服务时注意事项1、根据客人点菜菜单上菜,上菜从陪同之间或空隙大的地方上菜,注意必须在固定地点上。2、避免上错菜、重菜或漏上菜3、上菜时要注意菜品的合理布局,荤素、冷热要相互搭配摆放换骨碟遵循右撤右上的原则,如有1/2骨渣时要更换4、上菜时要注意避免将菜品的汤汁撒到客人身上。就餐进行到一半时,观察台面,撤去不需要的碗、碟,保持台面整齐,客人久不问津的菜肴征得客人同意后撤掉。5、主动为客人起酒水,客人临时加菜品或其它酒水等要与部门领导沟通,由部门领导解决。6、发现客人将个人物品放到厅面要友善提示:个人物品自行保管好避免丢失。7、主动协助客人将鸡、肘子菜肴进行分让。8、客人将餐具打碎或将酒水洒在地上、餐桌上要及时清理,方便客人用餐。九、宴会收尾工作加强安全防范意识,提醒客人保管好随身携带的皮包衣物,关注有无可疑人物进出餐厅。注意婚宴终场前的服务,需要撤除餐具时须征得客人同意才可撤除,不要因为客人婚宴用餐结束较迟,脸上就流露出不耐烦的神色,服务怠慢客人。1、结账2、监督婚庆公司离店,不可称客用电梯,监督是否损坏酒店物品。3、对服务员厅面收尾工作进行工作分工。十、值班领导对服务员宴会收尾工作进行检查。十一、婚宴操作流程对客的预防工作1、当值服务经理必须了解每一场婚宴客人的具体负责人。2、外面婚庆公司进行婚宴布置需收取押金,婚宴结束时必须由当班服务经理检查无破坏后退回押金,否则将根据损坏程度进行照价赔偿。3、客人自带酒水必须当面点清,婚宴结束后当值服务经理点清剩余酒水负责帮客人做好搬运工作。4、关于婚宴剩余桌数与婚宴销售人员口径统一。5、婚宴提供打包服务,需事先询问客人,如需要,一般情况等客人离席时开始为其打包。在提供打包服务时按收台标准:拉椅、收台面上的口布、小毛巾,及时清点数字,将小餐具先收走。6、在婚宴仪式中注意提醒客人不得燃放烟花。7、结帐需要客人支付现金,在预订处洽谈婚宴时建议客人当天存放在总台保险箱内,如果销售员担保需提前通知餐饮部当班服务经理。
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一、婚礼时间流程表
6:28分:(起床) 新娘起床梳洗,用早餐(伴娘、化妆师开始准备、联系摄影师到位)。
7:28分:(新娘化妆) 伴娘和摄影师到位,安排人员拿新娘头花,新娘需约一个半小时的化妆。
8:28分:(扎花车) 婚车做花(注意配备嘉宾胸花,新娘手花、头花,整个扎花车的过程约四十分钟的样子)。
9:18分:新娘家人提前午餐,和家人小聚,准备新娘迎接时的一些水果,甜品及鞭炮等物品。
9:48分:新郎车队出发前往新娘家迎亲,带足红包,还有新娘手花、胸花、嘉宾胸花,到新娘家燃放时必备的鞭炮、礼花。(摄像师和伴郎、伴娘到位)。
10:08分:新郎迎亲车队抵达新娘家,伴郎给新郎开车门,另外安排人员燃放鞭炮、礼花。(新娘家人给新郎出难题,新郎给伴郎,伴娘发红包,进门准备红包分给新娘家中的亲朋好友,新郎进门后单腿下跪向新娘献手捧花,在这个过程中注意和摄像师的配合,动作不要太快了)。
10:18分:新郎给新娘的父母及亲友敬烟,敬茶(注意敬烟时要求是双数出手,烟不能直接对着客人,只能横着敬烟)。
10:28分:新娘的母亲将新娘要更换的新鞋拿出来,新郎给新娘换上新鞋后,又新郎(或新娘的哥哥、弟弟)背着新娘上花车,伴郎安排新娘家的亲友上车后,新娘家人燃放鞭炮,婚礼车队前往新房。
10:38分:迎亲车队抵达新郎家中。(准备茶水、甜品、水果,安排人员燃放鞭炮,伴郎迅速下车为新郎开车门,新郎下车后为新娘开车门,将新娘抱上楼,其中新娘不能落地,动作不能太快,以防在行走的过程中绊倒)。
10:50分:新娘拜见公婆。(新郎父母回赠红包,此时的红包根据情况也可以放在酒店后给)。
11:08分:婚礼车队出发前往酒店。(要求酒店接待的亲友准备好必须的香烟,及酒水的到位情况)
11:18分:婚礼车队抵达酒店,稍作休息后,新郎、新娘在宴会厅门口准备候场,迎宾(准备签到本、香烟)。
12:18分:婚礼开始,司仪宣布婚礼开始,婚礼进行曲响起,新娘由新郎手牵着手正式步入婚礼殿堂,摄像师开始扑捉人生中最精彩的时刻。
12:20分:新人在司仪的引导下交换戒指(备好证婚词、戒指、轻音乐)证婚人士上台为新人做证婚发言,。
12:28分:新郎、新娘在司仪的引导下行拜堂仪式,新郎的父母(或是亲友)上台做答谢词。
12:38分:(酒店准备好送给新人的礼物和新人的交杯酒)。12:42分:司仪宣布婚宴正式开始(新娘更换礼服,补妆
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在每对新人结婚前,都有着很多的流程需要他们去做,现在很多人虽然采用了西式婚礼来举行他们的婚礼,但是婚前准备他们仍然沿用着中式婚礼的习俗,所以提亲和下聘这个步骤仍然要走的,那么提亲和下聘的流程是什么样的呢,我们一起来看看吧。

提亲和下聘的流程 1.下聘日期。下聘是非常重要的事情,最好选择一个黄道吉日。一般农历的正月和七月,是不适合提亲的。其他月份基本上都有适合提亲的日子,可以选一个天气晴朗的周末。选择农历的双数日子或者是节日去提亲,是比较讨喜的。 2.下聘礼物。下聘一定要准备好聘礼,具体东西根据地方习俗和家庭条件来准备。一般需要准备几万元的彩礼钱,以及三金或者五金首饰。还要准备一些风俗物品,比如干果、烟酒茶、鱼类、肉类等。每个地方习俗不同,准备的礼物也不同。 3.下聘沟通。在下聘的时候,双方需要沟通结婚事宜。首先就是恳求女方父母同意婚事,一般来讲走到下聘这一步了,父母都不会反对。其次是婚期的挑选,一般会将婚期选择下聘后半年左右。因为筹备婚礼比较繁杂,需要充足的时间。 男方下聘是哪些东西 1.金饰。在确定婚礼前,男方需要准备好金饰,按照现在的说法就是“订婚三金”,一般来说就是金项链、金戒指和金手镯。有的男方家庭条件比较好的也可以多加一些饰品,如金耳环、金脚链凑成“订婚五金”。具体买几件可以由双方家庭一起商议。最好结合女生的个人喜好。 2.礼金。彩礼是结婚期间双方家庭最关注的事情了,彩礼的多少很大程度上影响着这门婚事能不能成事。近年来因彩礼谈不拢而取消婚事的事件很多,彩礼到底给多少钱还是要看女方当地的习俗以及男方的经济条件,最重要的还是小两口之间的感情,只有理性面对才能让婚姻更加顺利。 3.其他礼品。香烛炮仗,龙凤对烛和迎娶新娘当天使用的鞭炮炮竹也是需要放在聘礼之内的,基本都是双数,这个不能送单只的,用来庆祝结婚当天迎娶新娘的时候,显得更为喜庆热闹一些,另外也要准备一些排香,用来供奉祖宗,感谢祖宗的保佑。

下聘礼男方要什么人去 1.下聘人选。一般来讲,下聘礼的时候,男方是肯定要去的。还需要带上至少一个长辈,一般是男方的父母一起去。 2.下聘讲究。下聘时候的聘金,也就是彩礼钱,最好提前和女方家商量好。按照对方父母的要求,包一个吉利数字的礼金红包,比如六万六、八万八等。下聘的人数一定要选择双数,寓意着好事成双。
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1、 17:20时,来宾入场;签到;迎客;拍照。(负责签到的人、新郎、新娘到位恭候来宾) 2、在婚典开始前10分钟,司仪营造气氛。 3、若有必要的话,介绍参加婚宴的重要嘉宾。(考虑到其它因素,不必介绍嘉宾的姓名,可以介绍参加婚礼的单位) 4、入场式 (新人穿着新婚礼服,踏着“婚礼时行曲”进场) 场景:(1)请全体来宾掌声响起,花童撒花引路,新郎新娘在宾相的陪同下缓缓步入殿堂; (2)一群少男少女相拥喷出五颜六色的飘带,向天空抛出纷纷的玫瑰花瓣。 (3)也可以通过投影冷光灯来营造婚礼庆典的热闹与浪漫的氛围。 5、主婚人证婚 称呼: 姓名6、交换信物注意:交换戒指,是婚礼上最受人瞩目的时刻。要注意,当一方还未伸手示意的时刻,另一方得千万别伸出手显得很性急的样子。 7、香槟塔 8、婚礼蛋糕入刀式 9、交杯酒仪式(此仪式后,为把气氛推向高潮,司仪即兴采访二们新人:一是此时此刻最想说的一句话;二是用一个动作来表达自己忠贞不渝的爱情。) 10、家长代表致词 称呼: 11、来宾代表致词 称呼; 姓名: 12、三拜仪式 13、全场干杯开宴

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