酒店财务酒水报表的流程是怎样的?

发布时间: 2024.09.22

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客房部一般也是每天编制营业收入日报表作为核算月营业收入的依据,营业收入日报表的编制依据为每天的旅客登记表。如“客帐汇总日报表”(细化到每一个分户帐)的借、贷、昨日余额、本日余额);“营业日报”(记录并汇总酒店客房部本日各项收入,本月累计数,占计划数的百分比,与去年同日、同月的比较,可全面反应酒店客房部的经营状况);“住客状况表”(可包括固定客房数,出租率、团队用房率、免费数、平均房价、散客平均房价、住店客人数的,记录本日数和本月累计数)。
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日收益率用当天的收入减去当天开支后的余额,除以当天的营业收入即是。月收益率是用月营业收入减去月成本费用后的余额,除以月营业收入即是。
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千山鸟飞绝,万径人踪灭。相看两不厌,只有敬亭山。不识庐山真面目,只缘身在此山中。秋风萧瑟,洪波涌起。
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目前较为完善的管理软件,不管是不是经过夜审,都可以查询或打印各班次的报表。

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