五星级酒店男服务员都干些什么?

发布时间: 2024.10.08

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各位亲朋好友、各位女士、各位小姐、各位先生,大家好!  今天是**年**月**日(农历初——)在这喜庆的日子里,我们共同相聚在***宾馆(大酒店)***厅,热烈祝贺***先生与***小姐喜结良缘。  各位来宾,我叫***。今天,我十分荣幸地受新郎的重托,步入这神圣而隆重的婚礼殿堂为新郎新娘的婚礼担任司仪主持。  现在,我宣布***先生与***小姐的婚礼仪式正式开始(奏婚礼进行曲)。  (场景:请全体来宾掌声响起,花童撒花引路,新郎新娘缓缓步入会场,来宾朝新人喷五颜六色的飘带,抛玫瑰花瓣,以营造婚礼庆典热闹与浪漫的氛围)  各位亲朋好友、各位小姐、各位先生:  在这灯火辉煌、热闹非凡的婚礼殿堂、我想是缘份使这对相爱的新人结合在一起,是天是地把这对心心相印的新人融合得恩恩爱爱,美满幸福,他们两颗纯洁的心相撞在一起,此时我们的新郎,要比平时任何一个时候更感觉到真正的幸福,更加显得英俊潇洒,大家说是不是(嘉宾掌声)……,而我们的新娘要比平时任何一个时候更感到内心的激动,更加显得楚楚动人和漂亮温柔,大家说是不是(嘉宾掌声)。此时此刻,我想还有两对夫妻是最激动最高兴的,那就是对新人有养育之恩的父母。借此机会,我们的新郎新娘为了感谢父母的慈爱,以表达对双方父母真诚的感谢和深深的祝福,特意献上一束最美丽的鲜花。现在请新郎新娘先向新娘的父母献花(大家掌声响起),接着向新郎的父母献花(大家掌声响起)。  现在请证婚人作证婚词(掌声)…  现在请新郎、新娘的双方父母代表致词(掌声)……  现在请来宾代表致贺词(掌声)……  现在请新郎新娘致答谢词(掌声)……  各位来宾:  现在最激动人心,最圣洁庄严的时刻到了,请新郎新娘交换爱的信物-----结婚戒指,这象征着他们纯洁的心永远相爱、美满幸福(掌声)现在请新郎新娘互敬交杯酒,以象征他们俩永远的甜甜蜜蜜,恩恩爱爱,永浴爱河(开香滨酒,然后新郎新娘互敬美酒)。  各位来宾,***先生与***小姐的婚礼高潮一浪高过一浪,内容真是别具一格,既有东方的真诚朴实,含蓄深沉,又有西方的袒露真情,高雅华贵,使大家沉浸在喜庆的氛围中。  现在,由新郎新娘共切象征百年好合的蛋糕。洁白纯洁的蛋糕象征着他们俩团团圆圆、事业兴旺、生活美满!  各位来宾,让我们祈祷,让我们祝福,让我们举起手中的酒杯,共同祝福这对新人新婚愉快、白头偕老、永结同心!(掌声并大家共同一起说一声:干杯!)  各位来宾,现在新郎新娘入席(掌声有请)。  ***先生与***小姐的婚礼庆典仪式到此结束了,等一会儿,新娘会穿着更加艳丽漂亮的晚礼服来到大家身边,依次向来宾们敬酒敬烟,以表达新郎新娘对大家的到来表示感谢。幸福的新人,让我们再次祝愿您们的生活象蜜糖般甜蜜,您们的爱情象钻石般永恒;您们的事业象黄金般那样灿烂,最后让我们再次祝愿新郎和新娘,也祝各位来宾分享这天伦之乐,度过美好的时光。谢谢大家!
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⑴按酒店规定自查仪表仪容,准时上岗; ⑵认真阅读交班记录,完成上一班未完成工作; ⑶热情接待各方来宾,为客人提供良好的服务; ⑷客人到店时,要主动向客人问好; ⑸为客人准确快速地办理入住登记手续,合理安排好各种房间; ⑹准确掌握房态并及时与客房部核对房态; ⑺与各部门密切联系,做好客人资料、信息的沟通; ⑻熟练掌握业务知识及操作技能,负责有关住房、房价、饭店服务设施的咨询推销工作; ⑼做好各类报表打印及统计工作; ⑽能独立安排散客或团队的房间; ⑾检查当天团队房号,并与房态核实; ⑿灵活处理团队及散客增减房间及房价问题; ⒀了解客情,做好突发事件的解决工作; ⒁认真完成主管交给的各项工作,出现问题及时向上级汇报; ⒂认真做好预订工作; ⒃准确为客人提供叫醒服务; ⒄办理外借物品手续; ⒅办理客人存、取行李手续。 ⒈接待散客的工作规程: ⑴向客人微笑问好,询问其是否已预订; ⑵查订房,核对有关细节(到达的人数、时间等); ⑶请客人出示身份证或护照; ⑷按客人要求分配房间; ⑸协助客人填写出入住登记表,检查登记卡并核对有关证件; ⑹确认客人的离店日期、房价、房间种类及付款方式; ⑺饭店为磁卡钥匙,应制作房卡,然后将住房卡交于客人,并祝客人住得愉快。 ⒉接待团队的工作规程: ⑴团队当天未到前预排房间; ⑵团队抵店时,可由主管及有关人员迎接,可致欢迎词并简单介绍饭店的情况; ⑶将装有房卡的信封他发给客人; ⑷主管或有关人员,将客人送至电梯; ⑸客房部服务员应在电梯口迎接客人,问候、引领客人进入客房; ⑹接待员要与陪同、领队确认用房数有无变化;人数及客人姓名有无变化;用餐要求有无变化;对叫醒服务的要求;离店安排; ⑺行李有时在团队抵店前到,有时在团队抵店后到,行李到店后,行李部必须尽快组织力量将行李送往客房; ⑻接待员登记团队入住手续、更改通知单、特殊要求通知等资料尽快送往有关部门; 预订员 ⑴按酒店规定自查仪表仪容,准时上岗; ⑵认真阅读交班记录,完成上一班未完成工作; ⑶了解当天及近期的房间情况,房间紧张期间,控制好房态; ⑷了解当天是否有VIP,如有应知道房号,身份及抵、离时间,做好接待工作; ⑸整理前一天的客房预订单及总台返回的NO SHOW 进行归纳; ⑹检查核对电脑中第二天团队的预订; ⑺做好预订单的资料记录; ⑻完成好当天预订工作,未能完成的做好交班工作。
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⑴按酒店规定自查仪表仪容,准时上岗; ⑵认真阅读交班记录,完成上一班未完成工作; ⑶热情接待各方来宾,为客人提供良好的服务; ⑷客人到店时,要主动向客人问好; ⑸为客人准确快速地办理入住登记手续,合理安排好各种房间; ⑹准确掌握房态并及时与客房部核对房态; ⑺与各部门密切联系,做好客人资料、信息的沟通; ⑻熟练掌握业务知识及操作技能,负责有关住房、房价、饭店服务设施的咨询推销工作; ⑼做好各类报表打印及统计工作; ⑽能独立安排散客或团队的房间; ⑾检查当天团队房号,并与房态核实; ⑿灵活处理团队及散客增减房间及房价问题; ⒀了解客情,做好突发事件的解决工作; ⒁认真完成主管交给的各项工作,出现问题及时向上级汇报; ⒂认真做好预订工作; ⒃准确为客人提供叫醒服务; ⒄办理外借物品手续; ⒅办理客人存、取行李手续。 ⒈接待散客的工作规程: ⑴向客人微笑问好,询问其是否已预订; ⑵查订房,核对有关细节(到达的人数、时间等); ⑶请客人出示身份证或护照; ⑷按客人要求分配房间; ⑸协助客人填写出入住登记表,检查登记卡并核对有关证件; ⑹确认客人的离店日期、房价、房间种类及付款方式; ⑺饭店为磁卡钥匙,应制作房卡,然后将住房卡交于客人,并祝客人住得愉快。 ⒉接待团队的工作规程: ⑴团队当天未到前预排房间; ⑵团队抵店时,可由主管及有关人员迎接,可致欢迎词并简单介绍饭店的情况; ⑶将装有房卡的信封他发给客人; ⑷主管或有关人员,将客人送至电梯; ⑸客房部服务员应在电梯口迎接客人,问候、引领客人进入客房; ⑹接待员要与陪同、领队确认用房数有无变化;人数及客人姓名有无变化;用餐要求有无变化;对叫醒服务的要求;离店安排; ⑺行李有时在团队抵店前到,有时在团队抵店后到,行李到店后,行李部必须尽快组织力量将行李送往客房; ⑻接待员登记团队入住手续、更改通知单、特殊要求通知等资料尽快送往有关部门; 预订员 ⑴按酒店规定自查仪表仪容,准时上岗; ⑵认真阅读交班记录,完成上一班未完成工作; ⑶了解当天及近期的房间情况,房间紧张期间,控制好房态; ⑷了解当天是否有VIP,如有应知道房号,身份及抵、离时间,做好接待工作; ⑸整理前一天的客房预订单及总台返回的NO SHOW 进行归纳; ⑹检查核对电脑中第二天团队的预订; ⑺做好预订单的资料记录; ⑻完成好当天预订工作,未能完成的做好交班工作。
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