餐饮前台领班岗位职责?

发布时间: 2024.07.19

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1.协助前台部经理做好日常接待工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工作氛围;
2.参加主管例会,及时了解员工的思想动态并报部门经理,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率;
3.负责编制员工工作表,合理安排属下的工作,管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本,及时传达上级的指示;
4.掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店房客名单,最大限度地销售即时客房;
5.检查负责本部门的安全、消防工作,负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查;
6.督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人合理的要求;
7.参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系;
8.制定并组织实施培训计划,正确地评估下属工作,做好工作日记;
9.负责对部属员工的考核工作;
10.与大堂副经理和收银处保持密切的关系。
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接待专员岗位职责:1.服从前台接待主管的领导,按规定的程序与标准向客人提供一流的接待服务2.负责访客、来宾的登记、接待、引见,对无关人员应阻挡在外或协助保安处理3.熟练掌握公司概况,能够回答客人提出的一般性问题,提供常规的非保密信息4.负责电话、邮件、信函的收转发工作,做好工作信息的记录、整理、建档5.负责公司文件、通知的分发,做好分发记录并保存6.配合接待主管完成部分文件的打印、复印、文字工作7.负责管理前台办公用品及办公设备的清洁保养8.维护前台区域内的整洁,进行该区域内的报刊杂志、盆景植物的日常维护和保养9.执行公司考勤制度,负责员工的考勤记录汇总、外出登记,监督员工刷卡10.负责员工出差预订机票、火车票、客房等,差旅人员行程及联络登记11.对工作中出现的各种问题及时汇报,提出工作改进意见12.完成领导交办的其他或临时工作
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前台接待的工作职责具体要视所应聘的公司而定,一般而言,前台担负的岗位职责为:1. 负责公司快递、信件、包裹的收发登记工作;2. 负责办公用品的盘点工作,做好登记存档。并对办公用品的领用、发放、出入库做好登记;3. 负责来访客人的接待工作;4. 协助上级完成会议支持;5. 协助上级完成日常行政协调工作。任何一个职位做得好都会有上升空间,特别是在规范的中大型企业,每个岗位都会有对应的职业发展路径,前台一般会向行政,HR或助理等方向发展,另一方面因为前台是日常接触公司员工最多的职位,表现得好容易得到赏识,从而获得更多的发展机会。
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做好关于客人资料之收集和存档工作,并对有关资料进行核查;接待宾客、及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求,提供相应的服务和必要的协助;提供查询服务,打印各种营业报表;推销客房及酒店各项设施及服务。前台的招聘要求是:1、年龄在18周岁以上,中专及以上学历;2、普通话标准流利,语言表达能力强,有较强的保密意识;3、有良好的职业形象和气质,懂得基本的接待礼仪。
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1.主要负责楼面服务接待工作,做好每日交接班工作,参加每周部门工作会议,及时下达每周工作要求及任务2.能发挥模范作用,对自己严格要求,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。3.认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日客人的接待情况。

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