你知道要留学“酒店管理专业”应该学什么专业吗?

发布时间: 2024.12.20

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公务员考试酒店管理专业属旅游管理类。酒店管理专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。 酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。扩展资料:旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国,这门学科的产生只有二十多年的时间,但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列,是管理学下的一级学科。该专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才,具有旅游管理专业知识,较好的思想道德品质和综合素质,具备较强的综合职业能力和发展基础,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
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厨艺管理通常被认为是酒店管理专业的一部分,因为它涵盖了在酒店和餐厅中运营成功所必需的各种技能和知识。这个领域包括食品卫生、菜单开发、厨房管理、成本控制、供应链管理、人员管理等等。厨艺管理专业的学生也需要学习到这些方面,以及如何利用技术和营销策略来提高客户满意度和利润。因此,厨艺管理可以被视为酒店管理专业的一部分,它们在餐饮行业中都扮演着重要的角色。
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经管类专业都行,酒店管理也属于经管类专业。东南亚澳大利亚很多学校开设该专业。个人觉得,学习这类专业没啥意思!太笼统。

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