厨房值班员职责?

发布时间: 2024.12.26

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一、各级政府(含乡镇政府,下同)及其工作部门和直属机构、中直驻陕各单位要严格落实值班岗位责任制,实行双休日、节假日24小时值班和领导带班制度。各地各部门各单位主要领导为值班带班工作总负责人,双休日、节假日期间必须每天安排领导和值班人员轮流做好值班带班工作,重要岗位实行主、副班制度。
二、带班领导对带班期间工作负全责。主要职责是及时处理带班期间发生的各类紧急公务和突发事件。带班领导要坚持人员在位,保持通讯联络畅通。各级政府领导在驻地带班,部门和直属机构领导24小时在岗带班。遇有重大事件,应立即向党委、政府主要领导报告并按相关程序和主要领导批示及时到位处理。
三、严格执行领导同志外出请销假制度。各地各部门各单位主要负责同志离开驻地,要及时办理请假报批手续,并在安排好外出期间工作后方可外出。各级党政主要负责同志离开驻地,要向上一级党政主要领导请假,但不得同时请假外出,确保指挥协调不断档。请假人外出期间,必须全天24小时保持通讯联络畅通,不得无故中断联系。
四、值班人员要24小时坚守岗位,尽职尽责,不得擅离职守,值班电话响3声必须接听。要按有关规定及时收集上报信息,尤其要密切关注社情、舆情动态,凡发生涉及自然灾害、安全生产、公共卫生、社会安全等方面的突发情况、群体性事件,均要及时、准确地向省政府总值班室报告。特别紧急的,可先电话报告随后书面报告,不得延误。
五、双休日、节假日特别是春节、国庆节等长假期间,各级政府及公安、消防、民政、交通、农业、卫生、食品药品监督、安监、旅游、信访、气象、电力等与群众生活、安全生产和社会稳定密切相关的部门和单位,要根据实际工作需要,安排一定比例人员轮流值班,确保各项工作运转正常。各地、各有关部门要提前进行全面排查、认真研判,进一步完善应急预案,健全应急联动机制,加强应急力量储备,确保一旦遇有较大以上突发事件、重要紧急情况或其他重要紧急任务,能及时应对、稳妥处置。
六、各地各部门各单位要关心双休日、节假日值班带班人员,加强硬件建设和生活保障,解决好值班带班人员的工作、休息、就餐等实际问题。节后要及时安排补休,确因工作需要无法补休的,可适当给予一定的加班补贴。
七、省政府领导双休日、节假日带班安排由省政府总值班室负责。每年12月20日前统一拟出下一年度带班方案,经省长审定后执行。如有特殊情况不能带班,由带班领导提前协调其他领导代班,并告知省政府总值班室。
八、每月底,各设区市政府及省直、中直驻陕各单位要将次月双休日、节假日值班表(含带班领导和值班人员名单、联系方式)通过陕西省应急值守管理系统报省政府总值班室备案。未安装该系统的单位,值班表加盖单位公章后,以传真方式上报。双休日、节假日最后一天17:00前,各设区市及省直各单位要将双休日、节假日期间应急值守情况汇总,通过系统或传真报省政府总值班室。
九、双休日、节假日期间,省政府总值班室每天将对各市各部门各单位值班和领导带班情况进行抽查,节后进行通报。对出现带班领导擅离岗位,值班人员无故脱岗,值班情况掌握不清,信息迟报、漏报、瞒报,通讯联络不畅,突发事件处置延误等情况的,将予以通报批评,情节严重的,严肃追究相关人员责任。
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超市值班经理的职责及操作流程一、岗位职责1、负责商场的现场营运管理工作,督促卖场全体员工遵守公司的各项规章制度;2、实施商场各项计划和决定,积极参与决策管理,执行公司工作安排或任务;3、协调本部门与公司其他部门之间的关系。4、随时掌握商场销售动态,根据销售情况指导柜组合理调整畅销滞销商品陈列位置、补货数量、面积和所占比例。5、根据销售情况和市场调查结果协同业务部进行商品结构调整和价格调整。6、定期和不定期考核营业区域、收银前台、服务咨询台等各部门之间的工作,并对其工作进行业绩考评。7、及时处理顾客投诉和建议以及商场突发事件,并讯速向公司总办汇报。8、负责完成商场营业计划,具体安排、调配本部门员工的工作。二、日常工作流程1、提前十分钟到岗,查阅前日的销售记录,结合公司交办任务,拟定当日工作重点,主持早、晚例会,并进行简短讲评安排。2、与主管级管理人员进行工作沟通,检查前日工作任务的完成情况,对当日的工作任务进行明确分工,使其各行其职,各负其责。3、巡查各柜组各职能部门的工作运行情况,对各部门工作中存在的问题进行指导,并作好值班经理巡场记录。4、检查员工的考勤、纪律:(1)各楼层、职能部门人员的出勤是否正常,有没有违纪现象。(2)仪容是否标准,工作行为是否符合要求。(3)当班员工的用餐及交接班情况是否正常。5、检查卫生情况:(1)各楼层的卫生状况是否符合标准。(2)电器、商场设备是否清理干净。(3)员工的个人卫生是否符要求。6、检查商品(1)商品的陈列是否整齐美观,堆头、N架的商品是丰满。(2)需补的商品是否已到齐,畅销商品能否保证供应。(3)破损商品、滞销、退货、需调价的商品是否已处理。(4)商品与标价签是否对应,是否做到一物一签。(5)对商品调价的跟踪检查,了解柜组当日商品调价措施的讯速落实到位。7、检查设施、设备的运作情况:(1)空调、冻柜、冻库运作是否正常。(2)收银机是否有故障,营业高峰期能否保证有足够的收银机操作,购物车、篮、购物袋、零钞是否足够。(3)卖场的灯光照明是否正常。(4)商场悬挂的广告、装饰物是否整齐,POP牌是否到位。8、检查卖场的通道是否畅通,有没有促销厂商或促销商品阻当通道或影响销售。9、对一天的营业销售情况进行分析比较,找出销售清淡或旺的原因,提出改进措施和建议。10、组织各种形式的市调工作,针对市场动态提出应变措施。11、及时协调业务部、办公室、企划部、财务部等各部门对经营中存在的问题逐步落实、逐步解决。
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1、值班人员必须认真履行职责。按时到岗值班,不得空岗、漏岗、擅离职守。如因特殊情况不能值班或有急事离开值班岗位,应由其他人员替班,并报学校总值班领导的同意。
2、值班人员做好记录。对来往电话和来电反映的问题,要在《值班记录》上如实、简明的记录。凡需有关部门答复处理的,立即转告有关部门答复处理。对比较重要的问题,要及时上报领导。
3、值班室电话要处于畅通状态,不得利用电话闲谈;学校总值班室要与各系部处室、学校领导保持联络畅通。
4、值班人员在值班室内不准打麻将、打扑克或进行不健康的活动。严禁值班人员饮酒,凡因酒后误事,从严处理。禁止外来闲杂人员进入值班室。
5、凡属应该处理的工作,要及时处理,未处理完毕或待处理的事宜,交接班时,应明确交付下一位值班人员处理。
6、值班人员对经办的工作要认真负责,迅速、准确地完成,不得推委、拖延、积压、遗漏,避免差错。
7、按时交接班。当班干部负责与下一班值人员电话联系,督促其按时接班。
8、对各种重大事件、案件、事故及自然灾害等突发事件,在如实做好记录、准确及时上报的同时,按照预案做好各项应急处理工作。
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答:(1)处理事故时,值班人员必须坚守工作岗位,集中精力,加强运行监视,保持设备的正确运行方式,防止事故蔓延,并应对事故处理的正确性负责。(2)变电站站长(操作队队长)是处理事故的直接领导人,应掌握事故情况,对事故的正确处理负责。(3)变电站(操作队)值班长、集控值班员是处理事故的负责人,应掌握事故情况,及时向调度汇报,并组织全班人员协同配合处理事故。(4)变电站(操作队)值班员应加强运行监视,将所发现的异常情况及时报告值班长或集控值班员,并在值班长直接指挥下进行各项事故处理操作。(5)处理事故时,应严谨有序,并认真做好记录和录音。其中值班人员中必须有一人负责做好记录,特别要记录与事故有关现象,各项操作时间,先后次序以及与调度联系情况等。
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关于值班领导职责:答:一、机关日常值班实行领导带班,带班领导为处级干部,值班人员由机关工作人员担任。
二、带班领导实行 24 小时在岗带班,值班人员全时在值班室值班,不得擅离职守、脱岗离岗。
三、值班人员履行交接班手续,接班人员提前 10 分钟到岗交接工作,交接注意事项或特殊事项。
四、值班人员认真做好值班记录,及时处理各项事宜。
五、值班人员严格遵守值班室卫生制度,管理好室内物品,保持室内卫生整洁。
六、节假日值班时,遇有机要急件、信件等情况,由值班人员领取签收,及时处理。
七、值班期间,严禁饮酒及从事其他影响正常值班事宜。
八、凡违反上述规定者,视情节轻重追究相应责任。

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