问酒店有哪些职位不用上夜班？

发布时间: 2024.12.29

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一、餐厅经理10人二、餐饮销售代表8人三、服务主管10人四、领班30人五、迎宾员20人六、餐厅服务员100人七、传菜员35人西餐、酒吧部一、部门经理2人二、酒吧主管2人三、服务主管2人四、领班6人五、迎宾员5人六、服务员30人七、咖啡师/调酒师12人西餐厨房部一、热厨主厨2人二、冷房主厨2人三、饼房主厨2人四、各级厨师15人五、厨工10人前厅部一、大堂副理4人二、前台主管1人三、前台领班2人四、前台员工8人四、五星级酒店同岗位1年以上。五、礼宾部领班2人六、礼宾员（行李员）4人七、门僮4人八、商务中心文员2人九、总机话务员6人客房部一、客房部主管2人二、客房中心领班4人三、客房中心文员4人四、客房部领班4人五、客房部服务员10人六、客房部清扫员18人七、PA领班2人八、PA技工6人九、PA清洁工20人保安部一、保安主管1人二、保安领班3人三、保安员30人营销部一、营销总监1人二、客户经理10人三、营销企划1人财务部一、总账会计1人二、往来会计1人三、成本核算会计1人四、出纳会计1人五、审核会计2人六、收银员20人
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职位分类:董事长:酒店的最高层,酒店拥有人.总经理:经营酒店,酒店管理的高层人员,主管酒店一切事物。由助理协助副总: 协助总经理管理经营酒店。使酒店正常运作。分为:人事部财务部二餐饮部客房部销售部前厅部三采购部工程部后勤部(保结)安保部等1。人事主要人员招聘保险档案关系2.采购主要食品用品等等的采购供货商的交洽3.餐饮主要酒店餐厅的服务管理有的员工餐厅也是餐饮部管理4.客房主要酒店客房的服务管理清洁5.工程主要酒店水电气和其他设施物品的维修检测排查6.销售主要酒店与旅行社散客团队公司等等客源的联系交洽从而达到让客人在本酒店消费的目的使酒店盈利7财务主要酒店内部外部的帐目工资流水收入等等的财务事宜。8后勤主要管理酒店内部区域的清洁9.前厅主要管理前台礼宾部帮助客人办理入住的手续等等。10.安保主要保证客人到酒店后的安全
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OM全称Operation Manager，指的是运营经理。营运经理负责的是计划、指导或协调公司或公共和私营机构的运营活动。职责包括制定政策、管理日常活动、对物资和人力资源使用进行计划，包括负责日常管理工作的小商业机构的业主或经理。 运营经理的主要职责为： 1.根据公司总体发展战略，编制公司的中长期发展规划，拟定公司的年度经营计划，经批准后负责实施并督导完成。 2.根据公司业务发展方向，负责市场规划和业务拓展工作，扩大市场份额，建立、完善公司市场运营体系。 3.负责搜集市场相关信息，进行市场调研与分析，研究同行、业界发展状况，定期进行市场预测及情报分析，为公司市场决策提供依据。 4.负责开拓并维护公司战略联盟、合作伙伴，提高公司竞争实力。 5.组建、管理市场运营团队，负责开发及拓展新客户，维护现有客情关系。
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店部门 ：总经理办公室(行政办）、人力资源部、财务部、工程部、餐饮部、客房部、前厅部、保安部、市场销售部等。其中大的部门还会有小部门经理，比如餐饮部就会有中餐厅经理、西餐厅经理、宴会厅经理、酒吧经理、大堂吧经理、送餐部经理等等。部门下面的职位有：中班楼层服务员，中餐厅服务员，中餐厅经理，中餐厅领班，中餐大厨，中餐总厨，传菜员，传菜领班，侍应生，侍应生领班，宴会部经理，服务中心夜班服务员，服务中心服务员，服务中心领班，楼层领班，熟食工。白班楼层服务员，职工餐厅服务员，西餐
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酒店岗位主要有接待员、总机话务员、商务中心服务员、门僮、人力资源部经理、人事主管、工资保险主管、培训主任、质管部主任、楼层白班主管、中班领班、领班、总经理、副总经理、总经理助理，各部门总监、各部门经理、主管、厨师长等。酒店，是提供安全、舒适，让使用者得到短期的休息或睡眠空间的商业机构。酒店产业属于服务业，主要贩售的是无形服务，不是有形的制品。

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