问酒店定价技巧和策略？

发布时间: 2024.06.25

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这里给大家分享4个关键点，轻松搞定酒店定价。酒店定价策略中介价格中介售价为门市价的 9.2 折； 中介结算底价为中介售价减去佣金。协议价格公司协议价为门市价的 88折；大客户的协议价格为门市价的8折-85折，原则上不要低于8折，否则会影响到酒店的收益。团队价格公司只对各店的团队价制定最低价格，不含早餐；酒店以周边市场价为参照，实行一团一议价。长住客价格长住客人定义为连续入住 1 个月及以上的客人，实行门市价8 折。拥有 150 间客房以下的酒店长住客年入住率不应该高于 1%，拥有 150 间客房以上客房的酒店比例应控制在 1-3%，不超过 3%。全年价格预埋我们往往会提前一年对次年的全年价格进行整体预埋。比如18年底会对19年的定价进行预埋，参考依据是门店18年所有显示价格浮动的收益时间点，这一步做的是大体的梳理。节假日价格设置我们通常需要提前三个月对春节、五一、十一等大型节假日进行预埋。但是提前设置了节假日价格，并不意味着我们可以高枕无忧了。刚刚过去的十一，有些小伙伴会觉得酒店卖太快、太早满房了。所以对于节假日，最好的办法，房间先开放少部分，然后根据流量和房态变化，实时调整，慢慢涨价，慢慢放出其它房量，做到客房收益最大化。而实时的价格管理，除了要会涨价，做收益外，我们也要会降价，提高出租率。比如某旅游景区受到天气的影响，客流量锐减，这时候酒店就要降价了。降价通常有两种方法：一是直接降价，假设你的竞争对手的房价都是161元，你可以直接降到160元，比对手便宜1块钱；另一种是变相降价，我们先涨到200元，再通过促销活动设置8折让房价变成160元。虽然都是160元，但如果你是顾客，会选哪个？答案明显是第二个，因为我们潜意识里会认为这个房间值200元。而且对于酒店而言，参加活动还可以获得活动带来的流量，所以在降价的时候，建议大家以参加促销活动的形式。考试和展会类价格预埋对于这类收益日，我们通常会建议提前一个月进行价格预埋。关于考试类，我们需要关注大型考试考场的分布和更新。比如西安12月2日有一场公务员考试，而考场信息公布在11月28日，那么考点附近的酒店就会在11月28日出现流量井喷。所以我们要提前根据去年同期数据，以及参加考试的人数提前进行价格预埋。关于展会类，我们可以在参考去年定价的基础上，同时结合展会的规模变化进行价格调整。
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最好提前一个月左右预订。
1.一般周末和节假日酒店客房比较紧张，特别是旅游旺季期间，如果提前预订，可以避免抢不到房间或者价格过高的情况。
2. 酒店房间的价格会随着时间的推移而不断变化，提前预订可以享受更便宜的价格。
3. 如果是酒店有会员制度，提前预订也可以获得更多的积分和优惠，提高自己的消费体验。
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一般提前半个月预订酒店就合适了,部分酒店提前半个月预订会有优惠。如果酒店有展会时,这种情况客人预订团房,就可以提前2个月预订,需要先交定金。

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