酒店管理有什么部门?

发布时间: 2024.06.20

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1。总经办。可分为或者下设总经办秘书、人力资源部、培训部、工会。2。财务部。下设出纳、会计组、收银组。3。工程部。下设强电组、弱电组、水暖组、电脑房、木工组。4。 安全部。下设监控中心、保安部。5。销售部。下设客房销售部、写字间销售部、宴会预定部、美工部、策划部6。 房务部。可分为或下设两个部门:1前庭部。下设礼宾部、前台、客房预定、收银、商务中心、总机、AM大堂经理2客房部。 下设PA保洁部、花工、客房服务中心、客房服务、员工宿舍、洗衣房。7。餐饮部。下设中餐厅、西餐厅、后堂、管事部、清真餐厅、特色餐厅。8。会员俱乐部。 下设会员销售部、服务部9。 康乐部。下设洗浴中心、发廊、健身俱乐部、保龄球、网球场、酒吧、特色酒吧、包厢。10。采购部。下设采购部、库房。
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对酒店来说,消防安全重点部位主要有以下几个场所:一是厨房,因使用燃气或者电器做饭,需要加强用火用电用油用气管理,防止火灾发生。二是水泵房和屋顶水箱间,这是重要的消防供水设施,必须保证完好有效。三是主配电室,要注意用电安全。四是风机房,这是排烟设施运行的保障,要确保完好有效。
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酒店消防重点部位主要有:客房、电梯、配电室、厨房、餐厅、消防控制室、会议室、锅炉房、空调系统等。

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