酒店的厨房可以承包吗?

发布时间: 2024.05.22

精选回答
当然可以承包,现在很多酒店餐饮都是合作经营。能够很好的降低酒店运营成本。运营好的话也能提高出品质量。 注意: 1、做好成本核算,预测一个理想的承包金额。 2、做好合理的承包内容。(承包协议) 3、最好找有实力的管理公司来合作。(他们的诚信,有一定的可靠性。做出来的出品也会根据贵酒店的实际情况做出合理的市场预测。对贵酒店的后期整体效应会好些) 4、也可以找比较有影响力的社会餐饮合作。 5、与个人厨师合作一定要做好全方位的考察。主要是考虑酒店的蝴蝶效应。

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