客房怎样做持续提升经营效率?

发布时间: 2024.05.15

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前台接待工作流程  早班:1、提前10分钟准时到岗,整理妆容及工作服,认真检查夜班工作是否合格  2、进行交接班,认真阅读交班本,特殊事项进行口头交班;交班后,认真检查当天预订情况及订单,若有发现不妥之处及时与相关部门枋查修改,然后根据当天预订情况排房  3、与客房部枋对最新房态  4、及时补充前台工作所需物品  5、继续跟进上一班未完成工作  6、热情接待到店客人,协助大副或主管做好催收等其他工作  7、给客人办理入住、换房、换价等手续,并做好登记  8、与销售人员密切联系,时刻关注vip客人和团队客人  9、协助大副或主管接待好当日贵客人,灵活推荐,尽量留住到店的每一位客人;遇到困难问题勇于承担,对于客人交待的事情及时做好处理,当日事当日毕,本班不能完成的事情做好交班,避免工作出现脱节,造成损失  10、与收银核对当天中午的退房情况,清点收回的房卡钥匙  11、14点30开始总结当班工作,检查当班入住客人的登记单与电脑录入情况是否相符  12、详细填写交班,与中班进行工作交接,包括当天的预订情况、入住情况、vip客人、重要团队接待工作,及本班未完成的工作  中班:1、提前10分钟到岗,检查仪容仪表  2、与早班交班  3、根据当天预订情况核对房态,查前有无错登房或漏登房,认真接待当日预订的客人,快速为客人办理好登记入住  4、及时补充前台工作所需物品  5、继续跟进上一班未完成工作  6、下午6点根据电脑房态表填写好当日入住及续住客的早餐券,交给客房部发放至房间  7、在当班过程中,如酒店店领导有重要通知,做好详细记录并交待下一班同事  8、随时掌握当日客房销售情况,了解预订客人未到店的原因,并做好记录  9、20点前写好第二天上早餐人数通知单,交给中餐厅  10、提前10分钟开始全面检查当天工作,与客房核对房态,检查电脑录入情况  夜班:1、提前10分钟到岗,检查仪容仪表  2、与中班交班  3、检查当天预订及入住情况,了解现在可销售的房间数、房型及房价  4、根据宾客入住登记单核对电脑检查房价、付款方式、入住天数、房卡发放数量,  是否与电脑相同,准确无误  5、制作当天营业收入报表  6、检查前台当班用品的情况  7、将第二天的预订单清理出来,核对预订,将预订输入电脑,特别注意客人有无特殊要求  8、将客人的叫醒服务输入电脑自动叫醒系统,做到及时、准确、无误  9、注意零晨12点以后入住客人的房价,并提醒客人退房时间为当天中午的12点  10、晚上休息后打扫前台卫生,整理个人仪容仪表,检查交班班有无漏写  11、与早班准确无误进行交接班
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提升酒店客房的经营效率可以从多个方面着手。以下是一些常见的方法和策略:1. 自动化技术应用:引入自动化技术,如自助入住/退房系统、智能门锁、智能控制系统等,可以减少人工操作,并提高客房的处理速度和效率。2. 酒店管理软件的使用:选择适合的酒店管理软件,可以帮助管理客房预订、入住登记、清洁与维护安排、房态管理等,简化操作流程,提高工作效率。3. 优化客房清洁流程:通过优化客房清洁流程,如合理安排清洁时间、使用高效清洁工具和设备、提供清洁培训等,可以缩短客房清洁时间,提高清洁质量和效率。4. 设立标准作业流程(SOP):建立标准作业流程,明确员工在不同情况下该如何操作,包括客房清洁、换房、补充物品等,以确保操作的一致性和高效性。5. 提供员工培训:加强员工培训,提高员工技能和专业知识,使其更加熟练和高效地处理客房相关工作,如快速清洁客房、高效布置客房等。6. 管理库存和物料:合理管理客房所需的物品和设备,确保有足够的备用品,避免因物料不足或损坏而造成的延误和低效。7. 定期进行设备维护和检查:定期检查客房设备的运行状况,及时维修或更换老化设备,避免因设备故障而导致的服务中断和效率下降。8. 与其他部门的协调与沟通:加强与其他部门(如前台、维修、行政等)的协调与沟通,确保信息畅通,问题能够及时解决,避免因沟通不畅造成的低效。9. 提供质量考核和激励机制:建立客房工作的质量考核机制,并提供相应的激励措施,激励员工提高工作效率和服务质量。10. 定期客户反馈和改进:定期向客户收集反馈和意见,针对客户的需求和意见进行改进和优化,提高客房服务质量和满意度。综合运用以上策略,可以不断提升客房的经营效率,提高服务质量,增加客户满意度,从而促进酒店业务的发展。
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客人在入住酒店时,对于酒店产品价值和品质的认识程度不一样,有些客人认为合理,而有些客人则感到难以承受。在这种情况下,酒店应该合理引导客人进行消费,以达到客人和酒店的双赢。比如,酒店前台在接待客人时,要着重介绍不同类型的客房的特点及优势,以及可以为客人带来哪些便利之处。同时,要指出不同类型的客房的区别,以尽量将所处环境的不利因素转化为给予宾客的便利。酒店的入住率受以下几个因素的影响。第一:是酒店本身的功能和创意是否是针对目标用户群组的。第二:酒店的差异化是否明显。第三:房型比例是否恰当。如主题酒店的以单间为主、如是一线城市的其他的酒店单标比例差不多均等、或单间略高。但是二级市场的除主题酒店外、可能就需要标间比例高点。当然具体每个酒店不一样、还需要红专设计公司具体考察后、给出合理建议。第四:酒店经营方的资源。第五:是否创新体验。第六:价值和价格的对等性。第七是:管理和服务。第八:营销和促销的合理使用。酒店方只要注意以上八点、入住率就很很高。
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1、快速分房可以提前配置好分房模板,客房主管根据分房模板一键下发每日分房任务,极大提升客房主管工作效率;支持电脑端和手机端操作,摆脱办公地点限制,随时随地一键分房。2、客房打扫客房服务员接收任务,系统可根据当前房态自动建议打扫类型,打扫时根据客房布草及客耗品的情况录入布草完成打扫,打扫流程完全线上化。3、主管查房服务员完成打扫后客房主管进行查房,查房过程中对打扫类型及客耗品录入信息进行确认,确认后房间状态变成干净检查房,并实时同步到前台PMS。4、数据统计支持员工打扫业绩统计、客房布草及客耗品使用盘点,实时生成报表,任意日期可查。5、入住统计,离店报退客人入住动态实时推送送至客房部,客房部根据客人权益快速响应前台要求完成客房布置;客人离店时,自动推送离店状态,客房部查房后响应查房结果到前台PMS,无需通过对讲机确认,给客人更好的体验,提升酒店品牌形象。
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1. 准备好清洁用品:准备好酒店规定的清洁工具和清洁用品,如保洁车、吸尘器、清洁剂、除尘器和拖把等。2. 先开窗通风:进入房间后,先打开窗户通风,以保证房间空气流通。3. 做卫生:先对厕所、浴室和洗手池进行清洁打扫,然后清洁客房里的其它物品,例如床、窗帘、地毯和家具等。4. 更换床上用品:更换床上用品,包括床单、被套和枕套等,并将旧的床上用品放入脏衣篮或或袋子里。5. 整理物品:整理房间内物品的摆放,将垃圾桶清空并更换垃圾袋。6. 最后扫地:最后使用吸尘器或拖把对整个房间进行仔细清洁和消毒,确保房间干净整洁。

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