问酒店归哪个部门管？

发布时间: 2024.05.10

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1.总经办。可分为或者下设总经办秘书、人力资源部、培训部、工会。 2.财务部。下设出纳、会计组、收银组。 3.工程部。下设强电组、弱电组、水暖组、电脑房、木工组。 4.安全部。下设监控中心、保安部。 5.销售部。下设客房销售部、写字间销售部、宴会预定部、美工部、策划部 6.房务部。可分为或下设两个部门：1前庭部。下设礼宾部、前台、客房预定、收银、商务中心、总机、AM大堂经理2客房部。下设PA保洁部、花工、客房服务中心、客房服务、员工宿舍、洗衣房。 7.餐饮部。下设中餐厅、西餐厅、后堂、管事部、清真餐厅、特色餐厅。 8.会员俱乐部。下设会员销售部、服务部 9.康乐部.下设洗浴中心、发廊、健身俱乐部、保龄球、网球场、酒吧、特色酒吧、包厢。 10.采购部。下设采购部、库房。 上述项目是按照五星级规划设立的。根据酒店规模，可以将职能相近的进行统一管理，如财务可以和采购合并，康乐部可以和会员俱乐部合并，或者按一线销售分直接设立销售部下设房务部、餐饮部、康乐部.二线分为后勤部统一余下部门。 酒店管理很复杂，即要跟得上时代潮流、行业发展、又要打出自己的特色。有相当多的书籍可以进行参阅。比较实际点的可以加盟连锁酒店；现在各个地区的龙头酒店或者酒店集团都有酒店管理公司，既在日常管理上可以委托给公司，其余的如财务、投资、发展方向等由自己负责。
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　　酒店文员主要负责公司的会议、文书、印信、档案、接待、宣传栏、文件报纸收发。公司规模大小不同，具体的工作内容略不相同。　　酒店文员的主要工作内容如下：　　1、接听、转接电话；接待来访人员。　　2、负责办公室的文秘、信息、机要和保密工作，做好办公室档案收集、整理工作。　　3、负责总经理办公室的清洁卫生。　　4、做好会议纪要。　　5、负责公司公文、信件、邮件、报刊杂志的分送。　　6、负责传真件的收发工作。　　7、负责办公室仓库的保管工作，做好物品出入库的登记。　　8、做好公司宣传专栏的组稿。　　9、按照公司印信管理规定，保管使用公章，并对其负责。　　10、做好公司食堂费用支出、流水帐登记，并对餐费做统计及餐费的收纳、保管。　　11、每月环保报表的邮寄及社保的打表。　　12、管理好员工人事档案材料,建立、完善员工人事档案的管理，严格借档手续。　　13、社会保险的投保、申领。　　14、统计每月考勤并交财务做帐，留底。　　15、管理办公各种财产,合理使用并提高财产的使用效率,提倡节俭。　　16、接受其他临时工作。
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酒店是由工商行政管理局政府部门管理的。1、酒店在工商业的行政管理上属于工商行政管理局；2、酒店在特种行业与治安管理上属于公安局；3、酒店在消防安全上归消防管理机关——支队、大队；4、酒店在纳税上有税务局，在服务、食品卫生上有卫生防疫部门，在劳动用工管理上有劳动局，价格上有物价局，大的酒店还会涉及安全生产监督局等等管理机关。扩展资料酒店的职业主要有以下几类：1、餐厅部：引领员、中餐服务员、西餐服务员、传菜员、酒水员等。
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1、职位：总经理副总经理总经理助理各 就部门总监或经理各部门分部门经理各部门分部门主管各部门分部门领班各部门员工2、酒店部门：总经理办公室(行政办）、人力资源部、财务部、工程部、餐饮部、客房部、前厅部、保安部、市场销售部等。其中大的部门还会有小部门经理，比如餐饮部就会有中餐厅经理、西餐厅经理、宴会厅经理、酒吧经理、大堂吧经理、送餐部经理等等。
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文职工作一般就定位为办公室服务性工作，如前台，会计，行政等等，诸如此类型的工作在大的范围类人们称之为“文职工作”。酒店文职工作一般如果酒店规模比较大的话，也需要人去做行政类的工作，如酒店员工的管理，如工作管理，人员流通管理，招聘管理；酒店资金管理，当然这就需要会计类的人员去管理，其实酒店文职工作的范围也很广泛。

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